[俗名]尖頭魷。
[性味]性平,味甘。
[功效]補虛弱,健脾胃,強筋骨。
[宜食]適宜體質虛弱,脾胃氣虛,營養不良之人食用。
《食療本草》:補五臟,益筋骨,和脾胃,多食益人,作繪尤佳。曝干甚香美,不毒,亦不發病。
[忌食]鯨魚性平補虛,諸無所忌。
[按語]鯨魚為江河中大型的兇猛魚類,分布閩江、長江及長江的支流中,有江湖涸游習性。
[性味]性平,味甘。
[功效]補虛弱,健脾胃,強筋骨。
[宜食]適宜體質虛弱,脾胃氣虛,營養不良之人食用。
《食療本草》:補五臟,益筋骨,和脾胃,多食益人,作繪尤佳。曝干甚香美,不毒,亦不發病。
[忌食]鯨魚性平補虛,諸無所忌。
[按語]鯨魚為江河中大型的兇猛魚類,分布閩江、長江及長江的支流中,有江湖涸游習性。