簞醪勞師
東周春秋時(shí)代，越王勾踐被吳王夫差戰(zhàn)敗后，為了實(shí)現(xiàn)“十年生聚，十年教訓(xùn)”的復(fù)國(guó)大略，下令鼓勵(lì)人民生育，并用酒作為生育的獎(jiǎng)品：“生丈夫，二壺酒，一犬；生女子，二壺酒，一豚”。越王勾踐率兵伐吳，出師前，越中父老獻(xiàn)美酒于勾踐，勾踐將酒倒在河的上流，與將士一起迎流共飲，士卒士氣大振，紹興現(xiàn)在還有“投醪河”。
類似的歷史故事如《酒譜》所載，戰(zhàn)國(guó)時(shí)，秦穆公討伐晉國(guó)，來(lái)到河邊，秦穆公打算犒勞將士，以鼓舞將士，但酒醪卻僅有一鐘，有人說(shuō)，即使只有一粒米，投入河中釀酒，可以使大家分享，于是秦穆公將這一鐘酒倒入河中，三軍飲后都醉了。（西席）
魯酒薄而邯鄲圍
“魯酒薄而邯鄲圍”的故事，說(shuō)的是楚宣王會(huì)見(jiàn)諸候，魯國(guó)恭公后到并且酒很淡薄，楚宣王甚怒。恭公說(shuō)，我是周公之后，勛在王室，給你送酒已經(jīng)是有失禮節(jié)和身份的事了，你還指責(zé)酒薄，不要太過(guò)份了。
于是不辭而歸。宣王于是發(fā)兵與齊國(guó)攻魯國(guó)。齊國(guó)的梁惠王一直想進(jìn)攻趙國(guó)，但卻畏懼楚國(guó)會(huì)幫助趙國(guó)，這次楚國(guó)有求，便不必再擔(dān)心楚國(guó)來(lái)找麻煩了，于是趙國(guó)的邯鄲因?yàn)轸攪?guó)的酒薄不明不白地做了犧牲品。
同飲雞酒
居住在貴州省織金洞風(fēng)景區(qū)新莊村邊遠(yuǎn)山區(qū)的苗族人忠厚老實(shí)，勤勞樸素，他們的戀愛(ài)方式是在“曬月亮”、跳花節(jié)、對(duì)歌、趕街等集體活動(dòng)中認(rèn)識(shí)結(jié)交。提親這天，男方家請(qǐng)人帶來(lái)兩只大紅公雞到女方家來(lái)，但這兩只雞必須當(dāng)眾殺死，用兩滴血放在酒里混合后讓男女雙方飲下，表示百年到老；雞心、肝不切破按原樣煮熟吃下，表示永遠(yuǎn)不變心；雞腸子也不切斷，吃了后表示連接一起，永不分離。吃這些東西時(shí)，有德高望重的老年人說(shuō)一些吉利話和比喻詞，這樁事就算定下來(lái)了，這就叫吃雞酒。
媒人米酒
居住在黔東南臺(tái)江的苗族人，在吉日來(lái)臨時(shí)，男女雙方為婚事忙個(gè)不停。女方一般要舉行祭祀儀式，特請(qǐng)司儀將少許酒和供物扔在地上，說(shuō)些吉利話，祝福待嫁女兒婚姻美滿幸福。這時(shí)男方司儀從口袋掏出幾毛錢交給女方司儀，二人喝糙米釀制而成的交杯酒，意即已為男女青年搭好了婚姻橋梁。午后，迎親隊(duì)伍便在司儀的帶領(lǐng)下浩浩蕩蕩從女方家出發(fā)去迎娶新娘。