一個優(yōu)雅的男人在與酒溝通時就像對心愛的女人說話。
雞尾酒實(shí)在是博大精深,一兩句話實(shí)難窮盡,中國人的酒文化實(shí)際上是喝酒時人與人之間的關(guān)系,西方的酒文化則是喝酒時人與酒的關(guān)系,我無意考證品味這個詞是否起源于雞尾酒,但我相信,生活的快樂是一種瞬間的體驗(yàn)。作為一個男人,當(dāng)我對這個世界閉上眼睛時,我會醉去,當(dāng)我還睜著眼時,我會好好體會每一杯酒。
一個男人的夏日冰荷
夏日冰荷配方1.君度酒2.綠薄荷酒3.冰塊、雞蛋清4.
攪拌后裝杯令其充分沉淀分層點(diǎn)評:每個男人都有他鐘愛的酒,你看到這個世界上有那么多不同的男人,因?yàn)檫@個世界還有著同樣多的酒。
又愛又怕血腥瑪麗
傳說中,歐洲有四大鬼宅。其中有一座鬧得最兇的鬼宅,坐落在布達(dá)佩斯的郊外,它的主人,就是當(dāng)時艷傾一時的李·克斯特伯爵夫人。在她的一生中,為她決斗而死的青年貴族,據(jù)說超過了100個。甚至在她60歲那年,兩位浪漫的青年詩人因?yàn)榈貌坏剿拇骨啵e劍自殺。她的美麗秘方,實(shí)在令人恐怖萬分。
李·克斯特伯爵夫人用鮮血沐浴,而且只用純潔少女的鮮血。她相信,只有浸泡在她們純潔的血液中,方能不斷吸取其中的精華,讓她永葆青春。每次洗澡前,她還要喝下至少半升的血液,她管這叫“內(nèi)洗”。她洗一次澡,至少要?dú)⒌魞蓚少女。就這樣,在長長而黑暗的50年里,一共有2800名少女慘被殺害,所有的尸體全部埋在她私人的浴室底下。這也是她的主意,因?yàn)樗嘈牛倥畟兊幕昶悄軌蝌?qū)走衰老和遲鈍。由于常用血液洗澡,她身上總帶著濃烈的血腥氣。但她卻從不用任何香水掩蓋,任其自然。
美麗的外貌和血腥的氣味相結(jié)合,竟然產(chǎn)生一種無可名狀的妖異魅力,一時之間,李·克斯特伯爵夫人的艷名遠(yuǎn)播歐洲大陸,連法皇路易十四也不遠(yuǎn)千里,拜倒在其石榴裙下。雞尾酒“血腥瑪麗”的名字便由此而來。
血腥瑪麗配方
1.伏特加中放入冰塊
2.加入西芹鹽
3.勾兌入番茄汁
4.添加安哥拉苦精和辣椒水
點(diǎn)評:美人和烈酒一樣,只屬于那些能夠品味的人,這也是美人烈酒彌足珍貴的原因。
塔奇拉火焰擦過皮膚很久很久以前的一天,墨西哥塔奇拉的一些印第安農(nóng)民正在地里干活,天空突然烏云翻滾,一個霹靂劈向大地,霹靂過后,云開霧散,人們看到一株碩大的龍舌蘭被劈成兩半,裂開的球莖里翻滾著熱氣騰騰的汁液,飄出一股股醉人的酒香。大家非常驚奇,膽子大點(diǎn)的人用手蘸點(diǎn)兒放在舌頭上舔舔,頓覺滿口生香,沁人心脾。他們給這種龍舌蘭汁起了個好聽的名字:“阿瓜密埃爾”,意為“蜜汁”。自此,當(dāng)?shù)赜〉诎踩司烷_始了用龍舌蘭釀酒的歷史,塔奇拉在他們生活中也就有了至高無上的地位。他們在鎮(zhèn)子入口處塑造起描繪釀制塔奇拉酒情形的雕塑,把“愛情、友誼、歡樂、釀酒、土地”鐫刻在雕塑的基座上;他們在鎮(zhèn)子里建起塔奇拉博物館,向人們宣揚(yáng)塔奇拉的神奇歷史。
點(diǎn)評:再綿軟的酒最后都會化為剛烈,野性的呼喚和沖動是喜歡酒的真正原因,站在一片洪荒曠野,你喝是不喝?
塔奇拉凈飲法1.用檸檬搽手2.在搽有檸檬汁的手上撒上鹽3.用舌頭猛然將鹽舔去4.很快將塔奇拉一飲而盡5.回味之余慢慢嚼檸檬!