雙溝大曲系列名酒，素以色清透明、酒香濃郁、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)而著稱(chēng)。

　　她采用優(yōu)質(zhì)紅高梁為原料，并以?xún)?yōu)質(zhì)小麥、元麥、元豆特制成的高溫火曲作為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)工藝，經(jīng)老窖適溫緩慢發(fā)酵，分甑蒸餾；分段摘酒，分等入庫(kù)、分級(jí)貯存，并精心勾兌而成。具有風(fēng)味純正、甘冽爽口、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。主產(chǎn)品雙溝大曲在１９８４、１９８９年第四、五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，均初評(píng)為國(guó)家名酒，榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。在全國(guó)同行業(yè)中首批通過(guò)國(guó)家方圓標(biāo)志認(rèn)證（中國(guó)方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會(huì)，產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，１９９４年，Ｃ０７０３１４００８９４）和質(zhì)量體系認(rèn)證（１９９４年，Ｃ０７－１４０３００３９５）。

　　雙溝大曲系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。

　　雙溝大曲系列產(chǎn)品９６年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率（％）: 65.00，省內(nèi)市場(chǎng)占有率（％）: 20.00；國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率在全國(guó)同行業(yè)中位居第十。