中國國家質檢總局公布的最新國家監督專項抽查結果顯示,中國月餅質量合格率百分之九十九點五,中大型企業的產品質量合格率為百分之百,七種中國名牌產品全部合格。
國家質檢總局近日對月餅產品質量進行了國家監督專項抽查,抽查涉及了北京、天津、上海、重慶、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、寧夏、新疆等二十九個省區市三十七點八家月餅生產企業的四百二十五種產品,質量合格率為百分之九十九點五。
此次共抽查了六十三家大中型企業,這些企業的月餅產量約占全國月餅產量的百分之八十。重點對月餅產品中苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸鈉、糖精鈉、甜蜜素、總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌計數、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1等實物質量指標進行了檢驗。
本次國家監督專項抽查按照有關國家強制性標準,對樣品每千克月餅的銷售包裝容積項目進行了檢驗。自強制性標準實施后,國家質檢總局已連續兩年對月餅包裝進行了跟蹤抽查,過度包裝問題已經得到有效控制。
吃月餅賞明月是中華民族的傳統文化。月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異,其中京式、蘇式、廣式、潮式等。為讓消費者吃上放心的月餅,從一九九九年至今,國家質檢總局已連續九年組織對月餅產品質量進行了產品質量國家監督專項抽查。