材料：胡蘿卜50克，蘋果50克，豆漿200毫升，檸檬汁5毫升。

　　方法：先將胡蘿卜、蘋果分別揀雜，洗凈。胡蘿卜切碎；蘋果去外皮及核、子，切碎，與豆漿同放入榨汁機中榨成汁，盛入大杯中，加入檸檬汁，拌和均勻即成。早晚2次分服，或當飲料，分次服食。本食療方適用于各型老花眼。