盆栽梨樹盆景的花果管理
一、保花保果
1、前一年樹體的健壯生長是當(dāng)年保花保果的基礎(chǔ)。梨樹花芽于前一年的6月中旬就開始分化,花器逐步發(fā)育形成。花芽質(zhì)量的好壞取決于前一年6月至落葉前的管理。如管理好,養(yǎng)分供給充足,落葉遲,則花芽分化好,花器質(zhì)量高,容易座果并結(jié)好果;反之,管理差、病蟲害嚴(yán)重、落葉早,花芽質(zhì)量就差;更甚者,秋季開花、長新葉,發(fā)生二次生長的現(xiàn)象,則樹體貯藏養(yǎng)分不足,花芽發(fā)育差,則開花不良,著果不好。即使著果,幼果發(fā)育差,不易形成優(yōu)質(zhì)大果。所以保花保果的關(guān)鍵是前一年以保葉為中心的精細(xì)管理。在此基礎(chǔ)上,采取人工授粉、增施養(yǎng)分等措施,有利于結(jié)好果、結(jié)大果。
2、人工授粉:人工授粉不但可提高著果率,還可有效提高大果率,增進(jìn)品質(zhì)。
(1)采集花粉:實(shí)際生產(chǎn)中,采集花粉常與疏花相結(jié)合。花粉一般采自適宜作授粉品種,開花較早的樹。黃花梨開花較早且花粉量多,與其他品種授粉著果率高,是較優(yōu)良的授粉品種。當(dāng)花蕾含苞待放時(shí),最好是在呈氣球狀或花瓣剛張開時(shí)采集下來。雙手揉搓花朵,使花藥與花絲分離,用細(xì)孔篩子篩下花藥。如雨后采花或花瓣沾有露水,采后可先晾干再揉搓花朵。花藥采取后,平攤于盤內(nèi)或紙上,用紅外線燈炮或普通燈泡,調(diào)整燈泡與花藥間的距離,使溫度保持在20-25℃,有條件時(shí)亦可用恒溫箱。待花藥開裂,花粉散出,收集待用。如需短期存放,可將花粉置于干燥瓶內(nèi),或在黑暗條件下,保持干燥。
(2)授粉時(shí)間:梨開花后5-7天內(nèi)授粉均有效,以3天內(nèi)為宜。上午8時(shí)至下午4時(shí)均可授粉,其適宜時(shí)間依花期氣候而異。氣溫低于10°C時(shí),授粉效果差,花期遇低溫時(shí),應(yīng)選中午前后氣溫回升至12°C以上時(shí)進(jìn)行。如遇高溫,日最高溫度達(dá)30°C左右時(shí),應(yīng)在早晨或傍晚進(jìn)行授粉,否則柱頭枯焦,無效果。授粉適宜氣溫為15°-20°C。花期氣候不良時(shí),最好授粉兩次。
(3)授粉工具:可用毛筆、軟橡皮、綿羊絨毛。也可用12-14號鉛絲7-8厘米,一端套入1-1.5厘米氣門橡皮。花粉盛于洗凈干燥的小瓶內(nèi),一次沾滿花粉可授10朵左右花。
(4)授粉方法:授粉時(shí),對樹高25米以下的花朵按留果標(biāo)準(zhǔn),每花序授兩朵剛開的新鮮花。也可以把稀釋的花粉裝在紗布袋里,綁在竹竿上,然后用木棍輕輕敲打竹竿,使花粉灑在花朵上。還可把花粉混入15%的蔗糖溶液中,然后用噴霧器噴在花的柱頭上。
3、掛花枝或高接授粉品種:單一品種的梨為解決授粉,可將花蕾初放用于授粉的花枝插入水罐中或塑料袋內(nèi),掛于樹上,一般一株大樹需掛4-5只罐。此外,可采用高接授粉品種的辦法,接穗可用一年生的生長枝,也可用帶花芽的中長果枝,于9-10月嫁接,也可于春季嫁接。
4、花期放蜂:花期放蜂有利于授粉受精,可明顯提高著果率。
5、其它措施:花期噴施0.2%-0.3%硼酸、0.3%尿素、0.2%磷酸二氫鉀或其它有機(jī)營養(yǎng)液肥能提高座果率。
二、疏花疏果
疏花疏果與保花保果是相輔相成的技術(shù)措施。盛果期梨樹或生長較弱樹,往往花芽量多,結(jié)果多。對樹體生長和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果不利,且易發(fā)生"大小年"。因此應(yīng)采取"三疏"即疏花芽、疏花(蕾)、疏果的措施,控制全樹的花量和適宜的留果量。
1、疏花芽:冬季修剪時(shí),疏除多余的花芽。使全樹花芽葉芽比保持在1:1或3:2為宜。實(shí)際操作時(shí),可一個(gè)果臺留1-2個(gè)花芽。為擴(kuò)大樹冠,主枝、副主枝當(dāng)年生延長枝的腋花芽應(yīng)疏除,3-4年生枝段上的短果枝一般10厘米左右留一個(gè)。
2、疏花(蕾):花蕾露出時(shí),用手指將花蕾自上向下壓,花梗即折斷。注意保留花序中長出的幼葉,這部分葉展葉早,是早期形成全樹葉面積的基礎(chǔ)。疏蕾標(biāo)準(zhǔn)按每隔20厘米左右留一花序。應(yīng)疏弱留壯,疏小留大;疏密留稀,疏腋{腋花芽}留頂{頂花芽};疏下留上{樹冠上部};疏除萌動(dòng)過遲的花蕾。花序伸出后,應(yīng)及時(shí)疏除副花序,保留正常花。
3、疏果:于花謝后10-15天,按每花序留1-2只果疏除多余的果實(shí),大果形每25厘米左右留一果,中果形每20厘米左右留一果。使葉果保持25-30:1。疏果時(shí)首先疏除病蟲果、畸形果、受精不良果和無葉果。同一品種宜留果形較長、果梗長而粗、果面有光澤的幼果。黃花可盡量選留花萼不宿存果。每果臺中宜保留第3-4位果。疏果時(shí),應(yīng)看樹留果,強(qiáng)壯樹、健壯枝多留,反之則少留;樹冠頂部多留;枝角小的多留;疏弱留強(qiáng),疏小留大,疏密留稀,疏上下留兩側(cè)。并根據(jù)樹體大小、樹勢強(qiáng)弱、果形大小、計(jì)劃產(chǎn)量等因素確定留果量。