云南省---中國藥材產地介紹系列（2）

《概況》
云南省位於中國西南邊陲。面積38萬多平方公里，人口3,583萬，轄17個地、州、市，127個縣、市、區。
《自然環境》
地處云貴高原西側，西北與青藏高原相接，地勢由西北向東南成階梯狀傾斜，西北部的梅里雪山卡格博峰海拔6,740米。東南部河口縣海拔76.4米。以元江谷地為界，將全省分為兩大地貌類型區，西部為橫斷山脈縱谷區，東部為滇東高原區。全省地貌類型復雜，高原、山地、壩子（山間盆地）和河谷相間分佈。山地佔全省總面積的84﹪，高原佔10﹪，壩子和河谷佔6﹪。
本省處於低緯度、高海拔地區，光照充足，四季溫差小。由於受印度洋和太平洋季風影響，降水充沛，乾濕季分明；立體氣候差異顯著，素有”一山分四季，十里不同天”之說。年平均氣溫4.6~23.9℃，最冷月1月份平均氣溫7~22℃，最熱月7月份平均氣溫16~26℃，年日照時數2,100~2,300小時，≧10℃積溫686~8,710℃，無霜期200~360天。年降水量500~2,250毫米，多集中在5~10月。
土壤類型有16種，主要為紅壤和黃壤。植被有熱帶雨林、熱帶季雨林、亞熱帶季風常綠闊葉林、亞熱帶針葉闊葉混交林、常綠針葉闊葉混交林、高山亞高山針葉林、高山灌叢及草甸。
《藥材資源》
云南素有“動植物王國”之稱。據調查統計，全省有藥用植物4,758種，藥用動物260種，礦物藥32種，共計5,050種。云南省自然條件具有明顯的立體型特徵，動、植物垂直差異十分明顯。因此，全省藥材資源分為高寒層、中暖層、低熱層三個層次。由於東西熱量條件和寒潮入侵強度不同，各層東西海拔指標有一定差異。以北部南華的大百草嶺~中部景東~南部金平以東的哀牢山脈為界。分為東西兩部分。
高寒層：西部2,500米以上，東部2,300米以上，佔全省總面積的18.4﹪，以滇西北最為集中，滇東北次之，其他地區零星分佈。氣候相當於寒溫帶至溫帶。藥材資源十分豐富。主要的野生品種有麝香、鹿茸、熊膽、豹骨、猴骨、靈貓香、冬蟲夏草、川貝母、胡黃蓮、秦艽、珠子參、雪上一枝蒿、羌活、三尖杉、藁本、山慈菇、大黃、法羅海、三分三等。家種品種主要有云木香、當歸、天麻等，為全省生產基地。
中暖層：西部海拔1,500~2,800米，東部1,300~2,300米，佔全省總面積的54﹪，以滇中、滇西南最為集中。氣候相當於中亞熱帶至溫帶，光照充足，氣溫溫和。降雨適中，土地肥沃，是云南藥材主產區。家種藥材主要有茯苓、三七、黨參、紅花、附子、白朮、山藥、川芎、川牛膝、百合、澤瀉、木瓜、枳殼、烏梅等。野生藥材主要有龍膽、黃芩、半夏、天南星、草烏、豬苓、杜仲、防風、何首烏、茯苓、金銀花、香附、天冬、貫眾、黃精、玉竹、雞血藤、前胡、紅芽大戟、百部、柴胡、仙茅等。 
低熱層：西部1,500米以下，東部1,300米以下。主要分佈在南部邊緣一帶，與越南、老撾、緬甸接壤。另外，金沙江、元江、怒江、瀾滄江、南盤江等河谷地帶亦有分佈。面積佔全省總面積的27.6﹪，氣候屬於南亞熱帶和北亞熱帶，除元江河谷外。降水較充沛，土地肥沃。熱帶動植物資源豐富，為南藥生產基地。主要家種品種有砂仁、肉桂、草果、白豆蔻、檳榔、蘇木、兒茶、胡椒、檀香及吳茱萸、蔓荊子、木蝴蝶等。野生品種主要有紅豆蔻、草豆蔻、訶子、板藍根、狗脊、骨碎補、蓽茇、馬檳榔、龍血樹、蘆薈、千年健、大風子、烏藥、紫膠、琥珀等。動物藥材有蛤蚧、蘄蛇、烏梢蛇、金錢白花蛇、穿山甲等。
《利用現狀》 
栽培、養殖藥材100多種，其中傳統品種30餘種，引種47種，野生變家種（養）37種。年種植面積7.6萬畝，年產量200萬公斤。收購藥材400多種，年收購量1,000萬公斤。 
《主產品種》  
三七：主產於文山州，紅河、玉溪、曲靖、大理、楚雄、昆明等地、州、市亦有栽培。歷史悠久，品質優良，馳名國內外。本省年產量佔中國的70﹪以上。 
砂仁：主產於西雙版納；德宏、文山、紅河、臨滄等地、州亦有栽培。本省年產量佔中國60%左右。居首位。 
當歸：主產於麗江、中甸、德欽、蘭坪、維西、鶴慶、劍川等縣。商品習稱云歸，以個大、結實、味濃、油性足而著稱。多供出口。 
云木香：地道藥材。主產於麗江、迪慶、大理、保山、怒江等地、州；楚雄、曲靖、昭通等地、州亦有種植，商品根條均勻、質堅、體重、油潤、味香濃、不空心。本省年收購量居中國一、二位。 
黃連：主要分佈怒江州及騰衝縣；維西、云龍、劍川等縣有少量栽培，具有堅實、色黃、味苦、內有菊花心等特點。  
茯苓：又稱“云苓”。野生分佈於麗江、維西、中甸、福貢、云龍、劍川、騰衝、祿勸、武定、富民、宣威等縣。家種主產於楚雄州、昆明市和曲靖地區；維西、麗江亦有種植。商品體重、堅實、個大、圓滑、不破裂、剖面色白、細膩。供應中國和出口。  
天麻：主產於彛良、鎮雄、大關、威信、永善、麗江、維西、云龍、福貢、貢山等縣。商品個大堅實、色澤黃白明亮，習稱“明天麻”。 bd=9{Bz!; 
石斛：分佈於文山、思茅、西雙版納、德宏、紅河、臨滄、曲靖等地、州。本省年收購量佔中國50﹪左右，居第一位。 
兒茶：主產於西雙版納。兒茶素含量40~50﹪。 
訶子：分佈於保山、臨滄、德宏等地、州。產品質堅、體重、肉厚。本省年收購量佔中國80﹪左右。
 
胡黃連：分佈於德欽、維西、中甸、貢山等縣，野生變家種已取得初步成功。 
半夏：野生資源較多，主要分佈於昭通、曲靖、昆明、文山等地、川、市。商品個圓似珠、色白、質堅、粉質細膩、味辛辣。  
秦艽：分佈於麗江、大理、迪慶、怒江等地、州。商品根條粗長、肉厚結實、色，質地優良。  
豬苓：分佈於維西、麗江、寧蒗、洱源、劍川、云龍、蘭坪、貢山、鎮雄等縣。商品個大質堅、皮黑肉白。 
穿山甲：分佈於海拔2,500米以下的熱帶、亞熱帶、溫帶地區。甲片片大、有光澤、無腥氣、不帶肉油。 
蓽茇：分佈於盈江、瑞麗、潞西、隴川、梁河等縣及思茅、西雙版納、臨滄、怒江等地、州。商品果穗肥大、質堅、飽滿、黑褐色、斷面稍紅。本省年收購量佔中國70﹪以上。 
麝香：分佈於迪慶、麗江、怒江、大理、楚雄、保山、曲靖、昭通等地、州。 RSYzZbYs 
草果：主產於紅河、文山、思茅、玉溪、西雙版納、臨滄等地、州。商品個大、飽滿、質硬、表面紅棕色、內色白、香氣濃、味辛辣。
冬蟲夏草：分佈於麗江、中甸、德欽、貢山等縣。商品以身乾、豐滿肥壯、斷面色白、菌座短小、無黑粗皮著稱。  
何首烏：分佈於玉溪、紅河、文山、楚雄、昆明、昭通等地、州、市。商品個大質堅、顯粉性、外表黑褐、內色黃白或紅棕色、有云朵紋。
龍膽：分佈於保山、文山、大理、楚雄、昭通、曲靖、臨滄等地、州。商品根條粗肥、色黃明亮、味極苦。
云南省野生藥材以滇西北橫斷山高山峽谷和滇西南高原蘊藏較多，如怒江州（38％）、麗江地區（16％）和思茅地區（10％）等。栽培藥材分布全省各地，年產量較大的有迪慶州（21％）、文山州（11％）、麗江地區（11％）、昆明市（9％）和怒江州（9％）。大宗藥材有三七、砂仁、云木香、當歸、黃連、天麻、茯苓、兒茶、訶子、蓽芨、石斛、草果、仙茅、雞血藤、馬檳榔、木蝴蝶、雷丸、豬苓、麝香及穿山甲等。