消化管激素 gastrointestinal hormone 由消化管分泌的控制特定消化器官的運動和消化液分泌的激素之總稱。胃泌素（gastrin）、促胰液素（secretin）、膽囊收縮素（cholecystokinin，pancreozymin）等屬于這種激素。它們都是多肽物質，而且結構都很相似。由于對消化管激素的分泌細胞和分泌的反饋機制等還不清楚，所以一般不把它列入通常的激素的范疇，但是近年由于研究迅速進展，這種區別的必要性正在消失。
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