消化管 alimentary canal, alimentary tr-act,digestive tract 亦稱腸管。指從口到肛門的食物通道。但是,扁形動物的消化管沒有肛門的分化,而終止于盲囊,食物的殘渣經口排出體外。魚類,由于有鰓裂,消化管在咽部與外界相通。兩棲類以上的動物,食管在咽部與呼吸器官(鼻腔、氣管)相連接。此外,哺乳類以外的動物,它們的腸末端開口于總排泄腔,而哺乳動物由于形成了會陰部,生殖管和輸尿管的開口與消化管分開,消化管通過肛門與外界相通。脊椎動物消化管的主要部分,是由原腸的內胚層區的前端和后端處加上外胚層性的口凹及肛門凹(原肛)產生。不過,根據兩棲類的實驗結果來看,從原腸形成消化管的過程是復雜的,直接由原腸分化來的內胚層管的后半部消失,而由別的新形成的管道所代替。