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脫氨反應(yīng) deamination
發(fā)布日期:2006-08-16
為伴隨氨基切斷所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。
CH-NH
2
鍵由酶的脫氫作用所產(chǎn)生的亞氨基
CHNH
水解而產(chǎn)生氨和羧基的反應(yīng)(例如谷氨酸脫氫酶、膠氧化酶)。此外還有脫氨基反應(yīng)(生成雙鍵,如天門冬氨酸脫氨酶),氨基水解酶(如腺苷酸氨基水解酶)。另外轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)對供體來說也是脫氨反應(yīng)。
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