亦稱釋放度或溶出度。是指固體藥物制劑（片劑、丸劑、散劑、膠囊劑等）中有效成分在特定的溶解介質中的溶解速度和程度。固體制劑中有效成分的溶解和釋放直接影響藥物的吸收速度和程度，因而與藥效密切相關，是控制和評定藥品質量的重要指標之一。一般采用體外恒溫（37℃±0.5℃）動態下進行的理化方法予以測定。常用的測定儀器有轉籃式、槳葉式、循環式及崩解式等。測定固體制劑的溶出速率，不僅可以評價中成藥的內在質量（如相同藥物的不同劑型、不同廠家或不同批號、同品種、同規格制劑質量的優劣），而且可以作為篩選處方。評定工藝的依據和指標（如考察處方設計的合理性及藥物的粒度、輔料等對藥效的影響）。