液化氣是重要的家用燃料，它是在石油煉制時產生的由多種低沸點氣體組成的混合物，沒有固定的組成。這些低沸點氣體由碳、氫兩種元素組成，都能燃燒。使用時在低溫、加壓下使這些氣體液化，所以叫液化氣。它的主要成分是丙烷約7％、丙烯約27.5％、丁烷約22.5％、丁烯約43％。液化氣通常裝在耐壓的鋼罐里使用。打開閥門時壓強減小，液化氣從液態變成氣態。它在點火燃燒時生成水和二氧化碳，放出大量的熱。跟城市煤氣比較，液化氣熱值高，同體積的液化氣和煤氣完全燃燒時，液化氣的熱值是煤氣的20倍。第二是它沒有毒，液化氣里幾乎不含有毒的一氧化碳。第三是易爆炸，液化氣有易爆炸的缺點，在空氣里混入12.5％的一氧化碳或4.1％的氫氣，遇明火會發生爆炸，而空氣里只要混入2％的液化氣，遇明火就會發生爆炸。正因為液化氣的熱值高，所以爆炸時的破壞性也大。液化氣一旦泄漏，會迅速氣化而向外擴散，丙烷、丁烷等都是無色、無味的氣體，逸出后難以察覺。所以通常在液化氣中加入一些有惡臭氣味的硫醚或硫醇，以便容易發現液化氣泄漏。萬一液化氣逸出起火，要用干粉滅火器撲滅。