在一定條件下，未溶解的溶質和已溶解的溶質處于平衡狀態，這-樣的狀態叫做溶解平衡。溶解平衡是動態平衡。一定條件下，在單位時間里溶質擴散到溶液里的分子（或離子）數等于回到固體表面的分子（或離子）數時（即溶解速度等于結晶速度），這種狀態叫做溶解平衡。處于溶解平衡狀態的溶液叫做飽和溶液。溶解平衡是有條件的、暫時的和相對的。當條件改變時，如溫度升降，在飽和溶液中加入溶劑時，原有的溶解平衡就被破壞。溶解平衡又是相平衡。含有未溶解固體溶質的飽和溶液，整個體系里存在固-液兩相平衡。溶解平衡也可以是氣-液或液-液兩相平衡。
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