蜂膠是目前醫(yī)療保健品中惟一撰寫專著和召開(kāi)世界年會(huì)進(jìn)行探討的天然綠色保健品。影響蜂膠品質(zhì)的三個(gè)因素:
第一、蜂種的差異。一般來(lái)說(shuō),“西方蜂種”個(gè)頭大,群勢(shì)強(qiáng),蜂膠產(chǎn)量、質(zhì)量都很高;而土生土長(zhǎng)的“中華蜜蜂”個(gè)體小,群勢(shì)弱,采膠能力差。因此,在“西方蜜蜂”引入我國(guó)之前,我國(guó)沒(méi)有使用蜂膠的文字記載。
第二、環(huán)境的差異。不同的膠源植物,不同的樹脂生產(chǎn)的蜂膠原料,其成分差異較大,對(duì)蜂膠品質(zhì)也會(huì)產(chǎn)生明顯的影響。只有環(huán)保良好、污染少的環(huán)境才有高品質(zhì)的植物源,才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蜂膠。一些環(huán)境保護(hù)差,濫用農(nóng)藥的國(guó)家和地區(qū)將導(dǎo)致蜂產(chǎn)品中抗菌素和農(nóng)藥殘留物以及重金屬量過(guò)多,給安全帶來(lái)隱患。
第三、科學(xué)萃取手段和加工工藝是蜂膠純度差異的重要原因。
蜂膠富含二十大類、三百多種有效的活性成分,主要有黃酮及萜類兩大物質(zhì),這些物質(zhì)賦予了蜂膠神奇的八大功效。
另外蜂膠中的其它成分也在發(fā)揮著重要作用,蜂膠中的咖啡酸、木脂素、多糖、甙類、精氨酸、多種酶類、豐富的微量元素、維生素等,這些物質(zhì)都在防病治病中發(fā)揮著相輔相成的作用。例如蜂膠中的高良姜素、松屬素、喬松素、阿魏酸和咖啡酸等具有很強(qiáng)的抗病毒作用,所以服用蜂膠后很難感冒。
目前市場(chǎng)上充斥的蜂膠產(chǎn)品很多,質(zhì)量參差不齊,專家提醒消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)一定要買高純度以及高黃酮類、萜類物質(zhì)含量的蜂膠才能達(dá)到好的療效。