“秋冬進補”由來已久，中醫師認為，之所以秋冬補而不是春夏補，全因“天人相應”的道理。中醫講究的“天人相應”，說的是人要保持健康不生疾病，就必須順應自然，適應春夏秋冬四時的氣候和晝夜規律，以保持人體內外協調。若不然，就會生病。

    誤區一：沒病也大補 

    專家認為，“補”要對“虛”，沒病不要補，不“虛”的人補來不對頭，沒病補來還可能會生病。人參補氣，一定情況下可提高人的抵抗力，年輕人本身就比較強壯，若非大病初愈，吃了反而容易生瘡、冒火，得不償失。 

    誤區二：有病就濫補 

    入秋冬，特別是天開始寒冷時，感覺到身體虛的人可以補一補，但男女通常可能需補的不同，因為他們的體質一般不同。 

    體“虛”也有不同，不能一概而論，須辨陰陽，陰虛補陰、陽虛補陽。 

    陽虛者（吹風易受涼、畏寒怕冷，常年滿面紅光，容易上火，甚至有高血壓的），應溫補，也就是吃一些燥性藥物或食物，如鹿茸、紅參、羊肉、狗肉等；陰虛者（不易上火，面色比較蒼白的），則可以吃一些如沙參、麥冬、枸杞等藥物。若體質無明顯偏陰或偏陽的，則基本上不需補，最多也就是補一下，吃一些不偏溫不偏涼的藥物或食物，如西洋參等，但也不宜多，要適可而止。 

    現在還很流行吃胎盤補陽，還發展到千辛萬苦找新鮮的吃，其實要吃胎盤還是要吃烤干研成末的才有效。另外，胎盤性溫，吃多了會生瘡，除非抵抗力非常虛弱、虛寒、腎陽虛的病人，否則不見得個個顯效。 

    誤區三：冬蟲草吃一補百 

    很多人要么為了送禮體面，要么為了出手闊綽，補品一買一送都是越名貴的越好，最好還是很有來頭的名貴滋補品，一些廣告也誤導消費者的消費觀念，讓不少人以為越是名貴的補品越是補！涂瑤生院長說，不少人都以為吃了冬蟲草、高級人參什么的就全身補、強身健體，吃一頂百。

    專家認為，不是越貴就越補，更沒有吃一補百的事。每樣藥物都講“規經”，不入此經便補不了。中醫認為，冬蟲草只入腎、肺經，也就是說只補腎和肺，只對腎虛病人（常感疲勞者）、免疫力低下者（經常感冒發燒的人）、肺氣虛者（常感冒、一受涼就咳、說話細聲細氣的）效果明顯。 

    誤區四：有藥補，不管三餐 

    一些盲目補身的人，只要一日三餐都來個老火燉湯，別的飯菜不吃或吃很少都無所謂，一日三餐最認真的就是補湯。而專家涂瑤生認為，應為食補為主，藥補為輔。他指出，食物也分陰陽，應根據身體狀況來吃，比藥來得重要，若非大病后以補藥進補，一般效果不見得很明顯。 

    某些身體狀況不好的病人則特別需要注意食補的細節，例如痛風病人，他們有嘌呤代謝障礙，血清尿酸都很高，飲食上若以打火鍋去補，是萬萬不可的。雞湯、濃湯、海鮮等食補品，狗鍋、羊鍋、海鮮鍋，吃著肉沒事，可一喝湯就關節痛、那是因為食物中的嘌呤物質都溶在味道鮮美的湯里了。 

    誤區五：以形補形，萬試萬靈 

    “以形補形”是不少人經常對吃補品的見解，吃腰補腰（腎）、吃胎盤補陽，中醫專家說，這有一定的道理，但不能隨便亂用，非得講究吃法才能發揮效力。 

    中醫認為，吃法是“以形補形”的重要一環，不講究吃法可能完全發揮不了或大大減弱食補的效力。在疾病狀況下，醫生指導用中藥與豬肚熬湯，對于治胃還是很有療效的。而現在流行吃的胎盤也得講究吃法，要烤干研成末來吃才有效，不少人卻以為新鮮的吃了才補陽。 

    冬蟲草也很講究吃法，，一般要加西洋參，還要另外適當加一些其他藥物，若盲目亂吃又不咨詢醫生意見的，即使每天吃10根、20根都是沒用的。 

    誤區六：鹿茸、紅參冬天吃最好 

    一到冬天，尤其溫度一下降，打火鍋的人就多起來了，試想一下，外面打冷天的，圍在暖爐邊吃飯的感覺的確溫暖。于是，“吃了就一個冬天都不怕冷”的羊肉鍋，補身的狗肉鍋，都紛紛端上餐桌。 

    專家提出，秋冬還應以補陰為主，大部分陽虛的人秋冬不全補陽，還要補陰。鹿茸、紅參、羊肉、狗肉都是補陽的藥物和食物，而人們常有誤區就是這些大補的東西都是冬天該吃的，于是就一味地吃這些補品。其實，陽由陰生，因此若本身是偏陽虛的，在用溫性藥物的同時，也要配合補陰藥物，以求“陰中求陽”。