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科學(xué)喝奶你知道嗎?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-28
核心提示:①袋奶采用85℃左右的巴氏滅菌法,沒有高溫瞬間滅菌徹底,故袋奶中殘留有細(xì)菌。因此,喝袋奶必須煮開了再喝。? ②空腹飲牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內(nèi)停留時間縮短,營養(yǎng)素不能被充分吸收利用。因此,喝牛奶最好與饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食。? ③牛奶不宜與

    ①袋奶采用85℃左右的巴氏滅菌法,沒有高溫瞬間滅菌徹底,故袋奶中殘留有細(xì)菌。因此,喝袋奶必須煮開了再喝。?
  ②空腹飲牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內(nèi)停留時間縮短,營養(yǎng)素不能被充分吸收利用。因此,喝牛奶最好與饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食。?
  ③牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃,如濃茶、柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán),影響消化。牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用,對健康大有益處。?
  ④喝牛奶以每天早、晚為宜。清晨飲奶能充分補(bǔ)充人體能量;晚上睡前喝奶具有安神催眠功效。 
 
 

 
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