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白黑紅菇

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-11
核心提示:編號 PRB.0705 圖 例 中文學名 白黑紅菇 拉丁學名 Russula albonigra (Krombh.) Fr. 中文別名 黑白紅菇、火炭菌、火炭菇 同物異名 圖 705 白黑紅菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體 分類地位 傘菌目、紅菇科、紅菇屬 形態特征 子實體中等至較大。菌蓋直徑5.5-15cm

編號 PRB.0705

中文學名 白黑紅菇
拉丁學名 Russula albonigra (Krombh.) Fr.
中文別名 黑白紅菇、火炭菌、火炭菇
同物異名  
圖 705 白黑紅菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體
分類地位 傘菌目、紅菇科、紅菇屬
形態特征 子實體中等至較大。菌蓋直徑5.5-15cm,扁半球形至平展,中部下凹或深凹,白色或污白色,很快變灰褐色,后黑色,稍粘,邊緣初內卷,無條紋。菌肉白色,老后或傷后很快變黑色。無特殊氣味,味道柔和或稍辛辣。菌褶帶白色,后淺灰色,最終黑色,延生,密而窄。菌柄長2.5-6.5cm,粗1-4cm,白色,后淺灰色,很快變淺黑色,近柱形或向下略細。孢子印白色,孢子無色,近球形,小疣聯成微細不完整網紋,6.7-8μm×5.8-7μm。褶側囊體近梭形,有的頂端乳突狀,55-118μm×7.3-9.8μm。
生態習性 夏秋季生于混交林中地上。
分布地區 江西、廣西、四川、貴州、西藏、云南等。

可食用。但味道一般。本種與黑菇易混淆,但黑菇變灰而后變黑色,與密褶黑菇也易混淆,而密褶黑菇變黑前先變紅色,采食時應注意。此菌屬樹木的外生菌根菌。
 
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