| 編號 | PRB.0735 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 紅菇 | |||
| 拉丁學名 | Russula lepida Fr. | |||
| 中文別名 | 美麗紅菇、鱗蓋紅菇 | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類地位 | 傘菌目、紅菇科、紅菇屬 | |||
| 形態特征 | 子實體中等大。菌蓋直徑4-9cm，扁半球形，后平展至中下凹，不粘，無光澤或絨狀，中部有時被白粉，珊瑚紅色或更鮮艷，可帶莧菜紅色，邊緣有時為杏黃色，部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色，邊緣無條紋。菌肉白色，厚，常被蟲吃。味道及氣味好，但嚼后慢慢有點辛辣味或薄荷味。菌褶白色，老后變為乳黃色，近蓋緣處可帶紅色，稍密至稍稀，常有分叉，褶間具橫脈。菌柄長3.5-5cm，粗0.5-2cm，白色，一側或基部帶淺珊瑚紅色，圓柱形或向下漸細，中實或松軟。孢子印淺乳黃色。孢子無色，近球形，有小疣，7.5-9μm×7.3-8.1μm。褶側囊體近梭形，51-85μm×8-13μm。 | |||
| 生態習性 | 夏秋季林中地上群生或單生。 | |||
| 分布地區 | 遼寧、吉林、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、云南、甘肅、陜西、西藏等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用。也有人因其辛辣而不食用。此菌記載抗癌。對小白鼠肉瘤180抑制率為100%，對艾氏癌的抑制率為90%。本菌系外生菌根菌。與松、櫟、山毛櫸、鵝耳櫪、樺、栗等形成菌根。 | |||
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