| 編號 | PRB.1094 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 銀白木耳 | |||
| 拉丁學名 | Auricularia polytricha var. argentea Zhao et Wang | |||
| 中文別名 | 毛木耳白色變種 | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類地位 | 木耳目、木耳科、木耳 | |||
| 形態特征 | 子實體中等至較大, 膠質，近透明，盤狀至耳狀，新鮮是純白色，直徑4-12cm，厚1-2.3mm，外面密生毛，子實層面在脈紋和皺紋。干燥后淺白黃色。毛層的毛長150-300(480)μm，粗5-7μm，無色透明，頂端鈍圓或漸變尖細，基部膨大又收縮變細，部分有中線。致密層寬40-50μm，菌絲分不清單條。亞致密上層寬60-90μm ，菌絲致密，相互交織，菌絲粗2-2.5μm。疏松上層寬300-330μm，菌絲疏松交織，粗2-2.5μm。髓層寬250-400μm，菌絲多數平行，整齊，粗2-3μm。疏松下層寬270-300μm。菌絲粗2-2.5μm。亞致密下層寬80-110μm，菌絲粗2-2.2μm。 | |||
| 生態習性 | 在培物上單生或群生。 | |||
| 分布地區 | 目前發現于河北。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用，具有木耳及毛木耳共同特點。尤其色澤潔白，質脆, 產量高, 具有開發利用價值。據報道還具有比木耳耐高溫、抗木霉性能強的優點。河北地區曾已利用棉籽皮等作培養料人工栽培。 | |||
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