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春季養生 衣食住行之道

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-11   瀏覽次數:35
醫圣張仲景說過:若得道相宜則益體,若失道有害則成疾。用現代的說法,就是飲食要注意結構的合理、量的適中,要養成良好的飲食習慣,食飲相宜,可調養脾胃、防病治?U飧齟禾歟?夢頤歉?婀湃說慕挪劍?岣呶頤塹慕∩獺?春季養生 飲之有道 《黃帝內經》云:春三月,此
     醫圣張仲景說過:若得道相宜則益體,若失道有害則成疾。用現代的說法,就是飲食要注意結構的合理、量的適中,要養成良好的飲食習慣,食飲相宜,可調養脾胃、防病治病。這個春天,讓我們跟隨古人的腳步,提高我們的健商。 
春季養生 飲之有道
  《黃帝內經》云:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮”。
  春季養生以春令之氣、升發疏暢的特點,注意保健體內的陽氣,使陽氣不斷而漸旺起來。“春”為四季之首,萬象更新之時;肝臟在五行中對應“木”,春季為草木繁榮的季節,故春季主肝,所以春天宜養肝, 以下三帖春季養生茶,可以起到養肝和預防感冒的作用。
  百合蓮子銀耳湯
  材料:蓮子(干)6粒約4g、銀耳4g、大棗4g、百合(干)4g、糖20g、水200cc。
  作法:將所有材料用水洗凈,百合、大棗、銀耳泡軟,備用。先煮蓮子至半熟透,水瀝掉,再放入百合、紅棗加水同煮。將銀耳丟入開水后,即刻撈至冷水中泡。等鍋中三種材料均煮爛后,將銀耳放入,加糖待溶解后熄火,放溫后即可食用。
  專家點評:以上材料合煮當茶膳之用,服用之后有養肝和胃的作用,對促進脾胃功能與養肝有不錯的療效。銀耳即是白 木耳兼有養肺的作用,功效與燕窩相似,兼保有氣管的功效;百合可穩定神經緊張,兼可潤肺止咳。此種方法很多家庭早已把它當做平時或餐后點心。
  人參麥冬茶
  材料:人參、麥冬各二錢、五味子一錢。
  作法:將所有材料洗凈,放入適量水煮沸20分鐘后可飲用。
  專家點評:改善體質虛弱、疲勞倦怠、氣血不足。本方即生脈飲原方劑對心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱體質有改善的作用。
 
  
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