北芪又名蘇芪,具有補(bǔ)氣增血的作用,能治療懷孕前后的一切毛病。鱸魚有滋補(bǔ)、安胎的功用。紅棗并芪燉鱸魚是治療妊娠水腫及胎動(dòng)不安的最佳食品。
主料 鱸魚1條,北芪25克,紅棗4粒。
輔料 姜2片,酒1茶匙,開水3杯,鹽適量。
制法 :
① 魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈抹干。
② 北芪洗凈,紅棗去核洗凈。
③魚、北芪、姜、酒同放入燉盅內(nèi),注入開水,隔水燉3小時(shí),下鹽調(diào)味即可趁熱供食。
主料 鱸魚1條,北芪25克,紅棗4粒。
輔料 姜2片,酒1茶匙,開水3杯,鹽適量。
制法 :
① 魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈抹干。
② 北芪洗凈,紅棗去核洗凈。
③魚、北芪、姜、酒同放入燉盅內(nèi),注入開水,隔水燉3小時(shí),下鹽調(diào)味即可趁熱供食。