紅棗３０克，鮮芹菜梗１２０克。將鮮芹菜梗、紅棗分別洗凈同置鍋內，加生姜、胡椒、食鹽、味精以及水適量，熬煮半小時即可食用，吃紅棗喝湯，分２次服用，或連芹菜一并吃下，每日１次，此方具有清熱平肝、健脾養心之功效，適用于高血壓、冠狀動脈硬化性心臟病、血清膽固醇過高、急慢性肝炎癥屬肝經有熱、心脾不足者。