一、輪作、選地與整地
　　1、合理輪作：馬鈴薯適合與禾谷類輪作，如玉米、麥類、谷子等，其次是大豆、高粱，不宜與甜菜及茄果類蔬菜輪作。通過合理輪作，可減少脫毒馬鈴薯田間病蟲害的發生。
　　2、選地：馬鈴薯適于微酸性土壤，在堿性土壤中易生瘡痂病。以質地疏松、透氣、保肥的沙質壤土為好。
　　3、整地：提倡深耕整地。由于馬鈴薯為地下結塊莖的作物，必須使土壤中水、肥、氣、熱等條件得到改善，而深耕整地是調節這些因素的有效措施。整地時期以秋季為好，土壤熟化時間長，有利于接納雨水，沉實土壤，消滅病蟲害。
　　二、選擇品種
　　1、根據用途選擇品種：早熟鮮食品種有：早大白、中薯1號、東農303等，中晚熟品種有：興佳1號、克新12號,克新13等。
　　2、種薯的挑選：具有本品種的優良性狀，無各種病蟲害，貯藏良好沒有腐爛和過分萌芽的種薯。
　　三、播種
　　1、播前準備：應掌握好出窖選種、困種、催芽、種薯切塊等環節。
　　2、確定播期：一般在當地晚霜前25天左右，氣溫穩定通過5—7℃時為最佳播期。黑龍江地區早熟品種在4月20日后播種，中、晚熟品種在4月25日后播種。
　　3、播種技術：播種方法可分為三大類，即播上壟（把種薯播在地平面以上）、播下壟（把種薯播在地平面以下）、平播后起壟。
　　不論哪種播種方式，以種薯播在濕土上，有利于苗齊、苗壯為原則。雜草較多的地塊可適當加深覆土，出苗前再進行耢地，可減少壟上雜草的數量。
　　四、密度
　　1、生產條件與密度：生產條件好，可利用高產的個體進行增產，適當減少密度；反之應增加密度。總之，應掌握栽培水平高宜稀，栽培水平低宜密的原則。
　　2、品種與密度：其原則為早熟宜密、中晚熟宜稀。
　　3、營養與密度：其原則為瘦地宜密，肥地宜稀。
　　五、施肥
　　1、肥料種類：分有機肥和化學肥料，有機肥如人畜糞尿、秸桿堆肥、草木灰及各種農家雜肥。施用有機肥優點很多， 如含營養元素多而全，可以調節土壤肥力，分解時釋放二氧化碳等，應大力提倡施用有機肥。化學肥料生產上以施用磷酸二銨、尿素和硫酸鉀為主。
　　2、施肥量：肥料的用量應根據肥料的種類、成分、土壤肥力、氣候條件、馬鈴薯需肥特點等多方面因素確定。一般每公頃應施磷酸二銨175公斤、尿素100公斤、硫酸鉀150-225公斤。
　　六、田間管理
　　1、苗前管理：基本有苗前耢地和苗前趟地兩種。
　　2、查苗補苗：播后30天苗基本出齊時進行，把一穴多株的過多苗拔下補栽。
　　3、鏟趟管理：幼苗階段的管理重點以疏松土壤、提高土溫、促進根系發育為主。主要措施以早鏟早趟，深松壟溝，浮趟淺土為主；發棵階段的管理以促地上帶地下，在獲得壯苗的基礎上，繼續抓緊鏟趟和深松作業，并逐漸加厚培土，使土壤疏松，消滅雜草；結薯階段管理以促地下控地上，促控結合為主。主要措施封壟前深松壟溝，打藥防病保葉，收獲前一周將已黃化的植株用木磙壓倒，促進干物質向塊莖轉化，以增加產量。
　　七、防治病害
　　1、病毒病：目前沒有藥劑防治，只有通過種植脫毒種薯來防預。田間防治蚜蟲，可間接防止病毒病大面積傳染。
　　2、環腐病：播前曬種催芽，淘汰病薯；整薯播種或切刀消毒，是防治環腐病的有效措施。
　　八　、收獲
　　1、收獲時期：一般當植株達到生理成熟即可收獲，其標志是大部分莖葉由綠轉黃達到枯萎，塊莖易與植株脫離停止膨大。但馬鈴薯可以在其生理成熟前收獲，提早上市增加經濟效益，故可結合當地商品薯價格，確定適宜的收獲期。
　　2、收前作業：刈秧，如收前多雨，土壤過濕而植株又未枯死，應在收獲前3天把秧子全部刈除并運出田間，以便于收獲。且收獲時塊莖不易帶泥土，提高收獲質量。
　　九、經濟效益
　　種植馬鈴薯經濟效益顯著，尤其是種植脫毒馬鈴薯，病害少、產量高，塊莖大而整齊，商品價值高，經濟效益更加顯著。種植脫毒馬鈴薯是一項高投入、高產出的農業經濟模式，具體經濟效益分析如下：（單位：公頃）
　　購買種薯：3500斤×1元=3500元；
　　肥料費：二銨350斤（400元）、尿素200斤（150元）、硫酸鉀300斤（280元）；
　　機耕費：中耕兩次（70元）、旋地一次（120元）、打壟（60元）；
　　人工費：播種收獲共30個工×20元=600元，車費300元；
　　地租費：1500元；
　　合 計：約7000元；
　　產出效益：5萬斤×80%×0.40元=16000元；
　　扣除不可預測損失（1000元）、市場波動損失（1000元），平均每公頃地最低可獲純收入16000－9000=7000元人民幣/公頃。另外，收獲后還可種植白菜、蘿卜等秋菜，效益會更好。