在稻田中放養速生魚類以增加經濟收入的一種措施。在中國具有悠久的歷史，稻田養魚有稻、魚并作和稻、魚輪作兩種基本形式。

主要指稻魚并作，魚取食大量的低等藻類和雜草，也取食浮游動物、小型昆蟲、螺類以及部分農業害蟲，限制了稻田生態系統中物質和能量流的外溢，使之轉化為魚產品，并以魚糞便的形成歸還給土壤，改善了水稻生長發育的環境條件。稻田養魚宜放養適于淺水生活、能充分利用稻田中天然餌料的鯉、鯽、草魚等速生魚類，并采取設置魚溝、魚坑，選擇高效低毒農藥，把化肥用作基肥，作追肥時宜次多量少等措施加以適當解決。

南方一些地區的冬水田休閑期長，還可放養部分鰱、鳙魚，并適當加大放養密度，一般每公頃產鮮魚400-500kg，高的可達750kg左右。