菊花是我國傳統名花，也是園林中為秋季布置花壇、花境不可缺少的花卉。栽培菊花，管理需精細，尤其是夏末初秋，更是管理的關鍵時期。能否使菊花在秋季開得鮮艷，除了摘心抹芽之外。重點是掌握正確的肥水管理。

菊花喜肥，在生長期需要多次補充肥料，但又不能濫施。立秋前后天氣仍然炎然，菊苗生長緩慢，需要養分不多。如此時施肥過濃過多，會因高溫產生肥害而損傷根系，同時也會造成菊苗早發、腳葉早衰，影響觀賞價值。常言道：“養花易，養葉難。”菊花如“赤腳”（即下部無葉片），就大為遜色。8月下旬菊花進入花芽分化期，這時應停止施肥。進入9月，當花蕾形成后再追施重肥。常用的肥料為人糞尿，糞水比4：6或3：7，也可使用尿素或硫酸銨，濃度為0.5％。施肥前應待盆土稍干，松土后施下，并宜在傍晚或雨前進行，第二天清晨再澆一次透水。菊花澆水必須掌握適量、干透澆透的原則。一般來說，夏季炎熱需早晚各澆一次，早上最好要在土溫未顯著升高前澆完。傍晚一次則要在土溫降低后再澆，切不可在烈日照射時澆水，否則易“燒”壞根系。9月份天氣漸涼，花蕾孕期每天一次即可，以清晨為好。若傍晚澆水易使植株迅速拔長，葉片稀疏，極不美觀。11月菊花盛開，當花開到7-8成時，盆土以較干為宜，可相隔2-3天澆水一次，以便延長開花觀賞時間。