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夜香花的栽培管理技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-07  瀏覽次數:306
核心提示:夜香花是以花蕾作食用的一種半野生蔬菜,以前多在村前屋后零星種植,自80年代中期起,已發展為商品蔬菜進行生產,產品主銷省內各大城市及港澳等地,有較好的經濟效益,現將其栽培技術介紹如下。 一、育苗 選用生長健壯、老熟的蔓,長約60厘米繞成8?10厘米的環狀,按株

    夜香花是以花蕾作食用的一種半野生蔬菜,以前多在村前屋后零星種植,自80年代中期起,已發展為商品蔬菜進行生產,產品主銷省內各大城市及港澳等地,有較好的經濟效益,現將其栽培技術介紹如下。
    一、育苗     選用生長健壯、老熟的蔓,長約60厘米繞成8?10厘米的環狀,按株行距10厘米左右,以45°角斜放在畦面,覆土至2/3,然后蓋上干雜草,淋水,保持土壤濕潤,待發芽長根后于春季移植。

    二、整地及種植     夜香花耐旱、耐脊,不耐澇,宜選擇水位較低、排水良好的田塊種植。整地要深翻,施放一定的土雜肥作基肥。起畦高30厘米,行距1.5米、株距70厘米。種植應選在春夏季進行。在畦中開一個小穴,把幼苗斜放在穴內,覆土,然后蓋一層干雜草,淋水。

    三、田間管理   

    1.搭架引蔓:待幼苗長至1米即可搭架引蔓,搭架方式與種瓜豆相似,高度不要超過2米,太高增加采摘難度。亦可用自制水泥桿加拉鐵線代替籬竹,這種方法一次投入多年無需更換且抗風力強。引蔓時每棵留主蔓2?3條,多余的蔓要摘除,離地50厘米以上的分枝可留作側蔓。

    2.冬季修剪:夜香花采收結束且葉片落光后,要進行一次大的修剪,把枯蔓、弱小蔓及枯葉清除燒毀,只保留健壯枝條過冬,并在畦的兩旁種上短期作物。

    四、肥水管理     每年3月上旬清園后,重施一次促梢肥,每畝用25公斤進口復合肥混合農家肥500-750公斤施下,培土蓋肥,促其早生快發,提高前期產量。以后每隔20-30天每畝淋施復合肥15公斤或腐熟的農家肥500公斤,切勿偏施氮肥。春旱時,需淋水促進發芽分枝,雨季注意排水防澇。

    五、病蟲害防治     目前發現為害夜香花的蟲害主要有螨類和介殼蟲類,病害有枯萎病。

    在栽培措施上要防止偏施氮肥,及時清除過于濃密的蔓和葉片,及時排水,雨季避免松土除草,追肥時加施生石灰。在藥劑防治上,可用害極滅、抗螨23、農地樂、樂斯本等防治螨類,用40%樂果乳劑防治介殼蟲,用枯萎立克、加收熱必等防治枯萎病。如發現枯萎病株,要及時燒毀,并翻開病株周圍的土壤撒上生石灰,經1個月后再補種。

    六、采收     夜香花從4月上旬開花,至10月中旬結束。

    夜香花是由很多個小花朵組成傘形聚傘花序,花開時淺黃色,清香樸鼻,尤其到夜晚更加散發出陣陣清香,有“夜來香”之美稱。開花后的小花很易腐爛變質失去商品價值,當花序有40%?50%的小花含苞待放時就要采收。一般每天摘一次,當天摘當天賣,已開放的花朵要摘除,以免影響商品品質。

 

 
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