龍眼是一種對水肥條件要求比較嚴格,高產量和高收益的果樹品種,要求的立地條件和肥水條件比荔枝要嚴格得多。龍眼的產量因肥水條件的差異而變化很大。科學施肥是提高山地龍眼種植效益的關鍵。
龍眼結果期既是養分的積累又是養分的消耗最多的時期。由于果品的消耗,在大年時占當年施肥量的2/3,小年時占當年施肥量的1/3左右。果實生長發育期大部分的光合產物轉移到果實上,根與果爭奪有機養分處于劣勢,根與梢交替生長的特點并沒有突出。在果實膨大期,龍眼根系在吸肥時具有特別強的能力。因此,根據龍眼結果樹的生長需求,保證各種礦物元素源源不斷地供應根系,結合適當的根外追肥,對提高產量和改善品質,加速采果后樹勢的恢復,都是十分必要的。
龍眼結果樹的施肥原則:見花施肥,以產定量;以有機質根際施肥為主,化學肥料配合和根外追肥為輔;有機質肥早施深施,化學肥淋施或撒施;早施攻梢肥,增施磷鉀肥和微肥。
龍眼結果樹的科學施肥方法:是需肥量和施用效益是科學施肥考慮的前提,按需施肥和平穩供肥是提高肥料利用率和獲取最大經濟效益的途徑。不同果園由于所處的立地條件,土質肥瘦,樹勢強弱,葉綠層厚薄,樹齡和掛果多少而千差萬別,因此施肥上不能一概而論,更沒有統一的標準。但就一般而言,每掛果50公斤,當年需肥量相當于有效養分純氮1—1·2公斤,磷0·2—0·3公斤,氧化鉀0·8—1公斤,氮、磷、鉀比例為1:0·3—0·5:0·8—1。在生產實際中,由于肥料的總類和利用率的不同,其施用數量還有很大的差別。就茂名地區山地龍眼來說,每產50公斤果,當年應施麩類4—7公斤,雞糞10—15公斤,尿素3—4公斤,過磷酸鈣2—3公斤,氯化鉀3—3·5公斤,肥料成本約在25—38元/株左右。這樣,當年的產量和采果后秋梢的培養就有了較大的保證,達到增加施肥效益的目的。
見花施肥、以產定量在東南亞各國以及臺灣產區已普遍采用,取得了明顯的效果。此期施肥以有機質肥為主,一般分兩次施用,占全年施肥量的60%—70%以上。
第一次在見紅點到花序抽生期施用,應在去冬翻土控梢期間,有計劃地先開2—3個40—80厘米、深30厘米的環狀溝,把有機肥料配適量化肥,再加上100克荔枝、龍眼肥料專用添加劑與土混勻后回坑;第二次一般在5月中旬前后,在樹冠底下與原位置錯開,開3—4條放射狀的坑與有機質肥配合磷鉀肥混土施下;第三次施肥應在收果前的15—20天即7月上中旬施用,這次以速效的化肥加50—100克荔枝龍眼專用肥料添加劑,在樹冠下開淺溝或雨天后撒施。此次肥料對滿足果實發育需要,增加產量,采果后及時恢復樹勢,培養強壯的第一次秋梢具有十分重要的作用;第四次肥料應在第一次秋梢轉綠后于9月中旬前后及時施下,此次肥應適當增加氮肥用量,干旱時要注意水肥配合,以促進根系生長和第二次秋梢于10月中下旬及時抽出;最后一次肥可在11月上旬施下,補施一次以鉀肥為主的水肥,促進葉片及早老熟,促進花芽的生理分化。
施肥上要注意上半年以有機質肥為主,下半年攻梢肥以化學肥為主,少施或不施有機質肥料。因為有機質肥料在土壤微生物分解作用下,其過程具有緩慢分解和平穩供肥的特點,有利于提高肥料利用率和滿足龍眼生長需要;反之,如下半年大量施用有機質肥,由于肥效長,易造成冬季營養生長過旺,葉色難于退綠,誘發冬梢,遇到不良的冬季條件下則難于成花,這在一些果園中已有深刻的體會和教訓。同時,有機質肥只要能做到早施,就不必要堆漚,可提高肥效,方便施用。
龍眼的根外追肥作用迅速,保葉保果效果好。儲良龍眼遇到不良天氣如低溫陰雨、寒潮、干旱或根際環境不良、掛果過多、抽穗或新梢抽生時易引起老葉脫落,應及時根外追肥。常用的是0·3%磷酸二氫鉀、0·5%尿素,加核苷酸或農一清、生多素、綠寶、綠旺等各種專用的葉面肥。噴施時應先擇陽光比較好的下午,注意主要噴在葉背多氣孔的部位,一般每隔10—15天噴一次即可。