番茄定植后肥水管理：定植成活后，灌水不宜過多，以保持畦土濕潤稍干為宜。降雨時應注意排水，畦溝內不可有積水，防止忽干忽濕，以減少裂果及頂腐病的發生。在開花前2至3天和第一穗果實膨大之前，水要各澆一次開花水和催果水。以后根據實際情況確定澆水次數。當新生葉尖清晨有水珠時，表明水分充足，幼葉清晨濃綠可考慮澆水。追肥也應視植株長勢而定，葉色濃綠，葉片卷曲，表明肥力充足；相反，葉片變薄，葉色變淺，新出枝梢變細，下葉過早黃化，表明肥力不足，應急時追肥。