追肥管理 越冬茬黃瓜結瓜期長達4~5個月,需肥總量必須要多,但每次的追肥量又不宜過大,這時因為南瓜根比黃瓜根吸肥能力強,吸肥范圍廣,故需肥量增加,但一次施肥多了容易引起莖葉徒長。冬季的一大段時間里,黃瓜的生長量不大,又不能多澆水,追肥量大時極易引起土壤濃度過大,形成濃度障礙。
越冬茬黃瓜的追肥按下面的規律進行:摘第一次瓜后追一次肥,畝用硫酸銨15~20公斤;低溫期一般15天左右追一次肥,每次畝追硫酸銨10~15公斤;嚴冬時節要特別注意搞好葉面追肥,葉面噴肥絕對不可過于頻繁,否則會造成藥害和肥害;春季進入結瓜旺盛期后,追肥間隔時間要逐漸縮短,追肥量要逐漸增大,每畝每次尿素15~20公斤;結瓜高峰期過后,植株開始衰老,追肥和澆水也要隨之減少,以促使莖葉養分向根部回流,使根系得到一定恢復,以延長結瓜期。
放風管理 定植后的一段時間里要封閉溫室,保證濕度,提高溫度,促進緩苗;緩苗后要根據調整溫度和交換氣體的需要進行放風。但隨著天氣變冷,放風要逐漸減少。冬季為排除室內濕氣、有害氣體和調整溫度時,也需要放風。但冬季外溫低,冷風直吹到植株上或放風量過大時,都容易使黃瓜受到冷害甚至凍害。所以,冬季放風一般只開啟上放風口,放風中要經常檢查室溫變化,防止溫度下降過低。
春季天氣逐漸變暖,溫度越來越高,室內有害氣體的積累會越來越多,為了調整溫度和空氣交換要逐漸地加大通風量。春季的通風一定要和防黃瓜霜霉病結合起來。首先,只能從溫室的高處(原則上不低于1.7米)開口放風,不能放底風,棚膜的破損口要隨時修補,下雨時要立即封閉放風口,以防止霜霉孢子進入室內。另外,超過32℃的高溫有抑制霜霉病孢子萌發的作用,這也是在放風時需要考慮到的問題,當外界夜溫穩定在14~16℃時,可以徹夜進行放風,但要防雨淋入室內。日光溫室的黃瓜一直是在覆蓋下生長的,一旦揭去塑料棚膜,生產即告結束。