近年來,受到社會(huì)上的減肥風(fēng)氣影響,很多青少年也加入了減肥的行列,特別是一些女生,為了追求苗條身材而有意識(shí)地控制飲食,殊不知時(shí)間一長(zhǎng),不知不覺患上了另一種疾病——營(yíng)養(yǎng)性矮小。
醫(yī)生告訴我們:除了遺傳因素外,一個(gè)人的身高與體重似乎是一對(duì)攣生姐妹。如果一個(gè)人盲目地追求身材苗條,結(jié)果往往在減輕體重的同時(shí),也影響了身高的增長(zhǎng)。因此,青少年的營(yíng)養(yǎng)性矮小,主要是由人為因素造成的。
青少年由于生長(zhǎng)速度較快,身體對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需求明顯增加。青少年每天應(yīng)從攝入的食物中獲得熱能,其數(shù)量為男生10048千焦,女生9630千焦。其中,脂肪產(chǎn)熱應(yīng)占30%,相當(dāng)于每日早食80克和76克脂肪;蛋白質(zhì)每天攝入80-90克;碳水化合物每日應(yīng)攝入500~600克,當(dāng)然,還要攝入一定量的維生素和礦物質(zhì)。運(yùn)動(dòng)量大的學(xué)生,還要增加上述各類營(yíng)養(yǎng)素。如果在每天的基本飲食中,刻意少吃或不吃高脂肪、高膽固醇的食物,同時(shí)又不愿意相應(yīng)增加碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入,如米、面、谷類食物和蛋、肉、魚等,長(zhǎng)此以往,不僅熱能供給不足,而且會(huì)造成蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)攝入減少,難以滿足機(jī)體正常生長(zhǎng)的需求,最終影響生長(zhǎng)和發(fā)育。
當(dāng)然,攝入過多所致的肥胖,是一種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。因此,肥胖學(xué)生需要做減肥治療。但是,減肥治療必須是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。因?yàn)椋逝謱W(xué)生仍然處在生長(zhǎng)發(fā)育期,他們不能像肥胖的成人那樣,不考慮身高與體重增長(zhǎng)的關(guān)系,肥胖學(xué)生如果只是追求減輕體重,意味著熱能入不敷出,醫(yī)學(xué)上稱為負(fù)氮平衡。較長(zhǎng)時(shí)間處于這種狀態(tài)下,孩子可能出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育停滯。因此,簡(jiǎn)單地減輕體重并非上策。最理想的減肥效果是:體重不增,身高增,即在減肥過程中,身高有明顯的增加,而體重維持在正常范圍內(nèi)。如果在減肥過程中,孩子的身高增加過于緩慢,應(yīng)警惕發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性矮小的可能。
為了避免青少年?duì)I養(yǎng)性矮小,特提出了幾點(diǎn)忠告:
一、樹立正確的審美觀:現(xiàn)代體形美,是以肌肉結(jié)實(shí)、有彈性為前提的身材高挑,而不是以消瘦為特征的“細(xì)高個(gè)”。
二、普及營(yíng)養(yǎng)常識(shí):青少年處在生長(zhǎng)發(fā)育期,適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)格外重要。為了讓青少年得到一個(gè)全面營(yíng)養(yǎng)的保證,家長(zhǎng)還應(yīng)以身作則,同時(shí)糾正青少年的偏食、挑食和厭食的不良習(xí)慣,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下,定期作飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整。
三、改變生活模式:青少年應(yīng)適當(dāng)減少靜坐的時(shí)間,增加一些更有效的體育運(yùn)動(dòng)。
醫(yī)生告訴我們:除了遺傳因素外,一個(gè)人的身高與體重似乎是一對(duì)攣生姐妹。如果一個(gè)人盲目地追求身材苗條,結(jié)果往往在減輕體重的同時(shí),也影響了身高的增長(zhǎng)。因此,青少年的營(yíng)養(yǎng)性矮小,主要是由人為因素造成的。
青少年由于生長(zhǎng)速度較快,身體對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需求明顯增加。青少年每天應(yīng)從攝入的食物中獲得熱能,其數(shù)量為男生10048千焦,女生9630千焦。其中,脂肪產(chǎn)熱應(yīng)占30%,相當(dāng)于每日早食80克和76克脂肪;蛋白質(zhì)每天攝入80-90克;碳水化合物每日應(yīng)攝入500~600克,當(dāng)然,還要攝入一定量的維生素和礦物質(zhì)。運(yùn)動(dòng)量大的學(xué)生,還要增加上述各類營(yíng)養(yǎng)素。如果在每天的基本飲食中,刻意少吃或不吃高脂肪、高膽固醇的食物,同時(shí)又不愿意相應(yīng)增加碳水化合物和蛋白質(zhì)的攝入,如米、面、谷類食物和蛋、肉、魚等,長(zhǎng)此以往,不僅熱能供給不足,而且會(huì)造成蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)攝入減少,難以滿足機(jī)體正常生長(zhǎng)的需求,最終影響生長(zhǎng)和發(fā)育。
當(dāng)然,攝入過多所致的肥胖,是一種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。因此,肥胖學(xué)生需要做減肥治療。但是,減肥治療必須是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。因?yàn)椋逝謱W(xué)生仍然處在生長(zhǎng)發(fā)育期,他們不能像肥胖的成人那樣,不考慮身高與體重增長(zhǎng)的關(guān)系,肥胖學(xué)生如果只是追求減輕體重,意味著熱能入不敷出,醫(yī)學(xué)上稱為負(fù)氮平衡。較長(zhǎng)時(shí)間處于這種狀態(tài)下,孩子可能出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育停滯。因此,簡(jiǎn)單地減輕體重并非上策。最理想的減肥效果是:體重不增,身高增,即在減肥過程中,身高有明顯的增加,而體重維持在正常范圍內(nèi)。如果在減肥過程中,孩子的身高增加過于緩慢,應(yīng)警惕發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性矮小的可能。
為了避免青少年?duì)I養(yǎng)性矮小,特提出了幾點(diǎn)忠告:
一、樹立正確的審美觀:現(xiàn)代體形美,是以肌肉結(jié)實(shí)、有彈性為前提的身材高挑,而不是以消瘦為特征的“細(xì)高個(gè)”。
二、普及營(yíng)養(yǎng)常識(shí):青少年處在生長(zhǎng)發(fā)育期,適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)格外重要。為了讓青少年得到一個(gè)全面營(yíng)養(yǎng)的保證,家長(zhǎng)還應(yīng)以身作則,同時(shí)糾正青少年的偏食、挑食和厭食的不良習(xí)慣,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下,定期作飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整。
三、改變生活模式:青少年應(yīng)適當(dāng)減少靜坐的時(shí)間,增加一些更有效的體育運(yùn)動(dòng)。