減肥是這個時代的時尚。到了春夏季，減肥大軍更是日益壯大起來。但是，如何減肥才合適？節食？運動？服藥？諸多問題困擾著想減肥的人。下面向您推薦
幾種飲食減肥法，讓您輕松減肥，更好地享受人生。
進餐要細嚼慢咽
細嚼慢咽不但可以使你有機會享受食物的甘美，還可以促進面部肌肉的活動，是不可多得的“瘦臉”機會。而且，實驗表明，肥胖男士慢速進食19周，可減輕體重4千克；肥胖女士慢速進食20周，可減輕體重5千克。
飯前吃水果
實驗表明，飯前飲用加果糖的飲料，可明顯抑制食欲。飲用果糖飲料后，午餐進食熱量可減少10%~15%。由于水果中含有果糖，飯前30~45分鐘吃一些水果有利于減肥。過不了多久，體重就能降下來。
注意進餐時間
不要把早飯和午飯安排在上午8點至12點鐘這個時間段。這期間正是人體新陳代謝的高峰期，肥胖者不宜在這個時段進食。還有，下午4點至5點是人體生物鐘的低潮時期，吃了東西不容易被消耗掉，如果你在這個時段餓了，最好用水果來充饑，避免因饑餓貪食而致肥胖。
營養減肥
日本有關專家提出，有些人肥胖的原因關鍵在于飲食中缺乏能使脂肪轉變成能量的某些營養素，如煙酸、維生素B1等。若補充這些營養素，則可以加速脂肪的轉變，達到減肥的目的。而補充這些營養素的最佳方法是多吃蔬菜。一些蔬菜本身有獨特的減肥功效，目前報道最多的是辣椒、洋白菜、冬瓜等。
因辣椒能加速脂肪新陳代謝，避免脂肪沉積于體內，辣椒中的可溶性纖維還是良好的淀粉阻滯劑，能有效阻止食物中的碳水化合物被人體吸收，且這種纖維素在胃內吸水后膨脹，可使人產生飽脹感，從而有利于減少進食量，控制體重。洋白菜含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的物質——丙醇二酸，可有效防止發胖。
冬瓜除了含有丙醇二酸，還含有葫蘆巴堿，該物質能促進人體新陳代謝，且冬瓜可利尿，排除人體多余水分，有助于減肥。
同時還應注意食物的搭配，多吃粗糧，少吃高脂肪食物、油炸食物、雞皮等。只要吃得“技術”含量高一點，減肥不是一個痛苦而遙遠的夢。有志減肥的朋友，不妨試一下吧。
