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清明節吃冷飯的習俗

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-03-13
核心提示:清明是我國民間的一個傳統節日,早在唐代,清明就已成為法定節日。 我國人民有飲水思源的傳統美德。據《夢粱錄》記載:在古代,每到清明節這一天,無論達官貴人,還是普通百姓,都會去上墳、掃墓、祭祖,表達對先人的敬意和懷念。這一天,掃墓是最重要的活動。不過至今

    清明是我國民間的一個傳統節日,早在唐代,清明就已成為法定節日。

    我國人民有"飲水思源"的傳統美德。據《夢粱錄》記載:在古代,每到清明節這一天,無論達官貴人,還是普通百姓,都會去上墳、掃墓、祭祖,表達對先人的敬意和懷念。這一天,掃墓是最重要的活動。不過至今在我國一些地方,還保留著清明節吃冷飯的習俗。

    相傳在春秋時代,晉國的君主晉獻公有一個年輕美貌的妃子驪姬。她為了讓自己的兒子奚齊將來繼承皇位,就用毒計害死了太子申生。申生的弟弟重耳為了躲避驪姬的迫害逃離了晉國,一路上受盡屈辱。有一次,重耳因為饑餓暈倒了,大臣介子推就從自己的腿上割下了一塊肉,用火烤熟后捧給重耳吃。就這樣,他們顛沛流離,歷盡艱辛,終于在19年后回到了晉國,重耳后來成為歷史上很有名的晉文公。

    晉文公做了國君之后,對那些和他一起流亡的臣子進行了封賞。也許是大意了,他唯獨忘了介子推。后來有人提起此事,晉文公猛然想起,內心十分不安,馬上派人去請介子推。可是去了幾趟,介子推都不來,晉文公只好親自去請。可來到介子推家,卻見家門緊鎖,一問鄰居才知道,介子推已背著老母親躲進了綿山。于是,晉文公便讓士兵上山去找介子推,可找來找去也不見蹤影。這時,有人出了個餿主意:干脆放火燒山吧,火著起來,介子推就會自己走出來。于是,晉文公便下令燒山。誰也沒想到,大火燒了三天三夜,也沒見介子推走出來。等火熄滅后,人們再次上山尋找,發現介子推和母親抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了。

    為了紀念介子推,晉文公下令把綿山改名為"介山",并把放火燒山的這一天定為"寒食節",告知全國百姓,每年的這一天都要禁煙火,只吃冷飯。

    第二年,晉文公和大臣們來到介山祭奠介子推,發現那棵燒焦的柳樹竟然復活了。晉文公為柳樹賜名"清明柳",并把這一天定為清明節。

    其實,"清明"在我國是有雙層意思的一天,它既是節日,又是節氣。民間有這樣的諺語:"清明前后,種瓜點豆","清明谷雨緊相連,浸種春耕莫遲延".就是說,一到清明春耕播種就要開始了。清明節日的寒食迎來的卻是清明節氣的播種。

 
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