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紫外線照射殺菌原理
發(fā)布日期:2006-04-18
當(dāng)微生物被紫外線照射時,其細(xì)胞的部分氨基酸和核酸吸收紫外線,產(chǎn)生光化學(xué)作用,引起細(xì)胞內(nèi)成分,特別是核酸、原漿蛋白、酯的化學(xué)變化,使細(xì)胞質(zhì)變性,同時空氣受紫外線照射后產(chǎn)生微量臭氧,共同殺菌作用,從而導(dǎo)致微生物的死亡。
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