中國人用完餐結帳時，通常只問明價錢便付帳，很少有人有詳細審閱帳單之舉。除非覺得金額和自己所預期的相差太多，才不得不拿帳單來看看。

    人們只知付帳，不看帳單，大致基于不好意思的心理，認為一一查對菜名、金額，鎦銖必較，會被旁人譏笑為“小兒科”。

    其實，在歐美人的習慣中，餐罷結帳，是一定要看帳單的。看帳單的目的，先找自己所點的菜是不是都上齊了，然后再檢查每道菜的單價和菜單所列是否相符，以及總金額外是否有誤。等一切確認無誤，才掏錢或信用卡付帳。別人既不會認為這樣做是小氣，服務人員也把客人此一舉動視為理所當然。

    因此為了避免吃虧起見，買單付帳時，最好應先檢查帳單。倘使發現其中計算有誤，可先招呼附近的服務人員前來，輕聲地告訴他那些地方算得可能有誤差，請他幫你到柜臺再查核一下。直到所有疑點都弄清楚了，再付帳不遲。

    在某些狀況下，帳單和你的消費有時會有很大的出入，這時候你不應口氣不好地一味指責服務人員，因為帳算錯，不一定是他們的責任。你可以委婉的請服務人員幫你向柜臺更正。倘使心中實在不痛快，頂多以后不來這家餐廳用餐就是了。