一是從食品標簽上標明的食品名稱區別食品的內涵和質量特征。?

二是從配料表或成份表上識別食品的內在質量及特殊效用。?

三是從凈含量或固形物含量上識別食品的數量及價值。?

四是從生產日期和保質期上識別食品的新鮮程度。?

五是利用標簽的其他內容指導購買。