原料：茶葉10克，潔凈的冬雪水1500毫升，粳米150克。

制法：將冬雪水熬沸后加入茶葉煎30分鐘，去渣取汁，再加入大米150克煮成稠粥即可。

用法：作膳餐食之，每日1次，常服。

特點：本品具有益脾養胃，生津止渴，清熱解毒的功效。適用于胃癌，證見胃脘灼熱胃內嘈雜，納后痛劇，口干欲飲，煩熱尿黃，舌紅少津等。