身為白領族的你，對形象要求甚高。通常為自己制定每周做1～2次體操或者在晚7點～8點半之間游泳來保持身材的計劃，卻常常因為工作原因，無法很好地實現。其實最簡單也是最好的辦法是在16點～17點之間吃一頓下午茶。
      一塊餅干、一個奶酪、一個時令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的礦泉水……既彌補了你午餐吃得太少的遺憾，又頂住了下午4點左右肚子呱呱叫的抗議，還能保持優美的曲線、放松一天積聚下來的疲勞。
在重要會議或者約會之前，坐下來品嘗下午茶有一舉兩得之效。這個獨自度過或者和同事分享的快樂時刻有助于你選擇富含人體所需基本元素的食品，建構飲食平衡。在辦公室加餐童趣盎然。
      下午茶往往受饑餓的驅使，好的下午茶是一頓真正的迷你餐，它和用來發泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。零食的熱量只會儲存到體內，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來供機體消耗。它可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，咸甜可以根據自己的口味選擇。
搭配下午茶的原則是選擇2到3種具有互補作用、可以保證營養均衡的食品。比如一種谷物食品(餅干，面包干……)配一個奶制品(酸奶，白奶酪……)或一個時令水果，當然還有飲料，最好是水，各種形式皆可(礦泉水，加香料的水，清茶……)
，一頓優質的下午茶，需要你作如下的準備：
1.谷類食品之外，還要添加一個便于攜帶、容易消化、方便儲存的水果。可以中午在食堂吃飯的時候把水果單放在旁邊留起來，也可以在早晨出門時放一個水果在包里。當然，可選擇的種類有限(根據季節不同，只有蘋果、梨、桔子或者香蕉)。但是您可以變換品種，比如蘋果就有好多種。最后，那些幸運地擁有一臺冰箱的人，還可以加一種奶制品。
2.當然，不要忘了飲料。如果您的辦公桌上總是有一瓶水就再好不過了！否則就只能去買一杯茶、一杯巧克力或者一杯咖啡。