具有高溫作用的箱體有滅菌箱、烘箱,很多人都認為這兩種是同樣的產品,因此將三種箱體混合使用,其實這幾種箱體是不同的。烘箱有時又稱為干燥箱,一般又可分為真空干燥箱和鼓風干燥箱,我們常說的烘箱指的是鼓風干燥箱,其溫度最高,因為他只是利用高溫烘干產品的工具,因此溫度很高,但高溫容易破壞箱體內的石棉網,易染菌,雖然高溫可以殺死細菌但其安全度仍是不夠的,所以想用烘箱滅菌的用戶還是小心的好。滅菌箱為了避免石棉網染菌具有溫度控制器,嚴格控制其溫度,避免箱體內反復有細菌滋生,達到高溫滅菌的作用。具體區別見下表:
真空干燥箱 | 鼓風干燥箱 | 干熱滅菌箱 | |
滅菌原理 | 專為干燥熱敏性易分解和易氧化物質而設計,能夠向內部充入惰性氣體,對一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。 | 通過電阻加熱,箱內溫度升高再加上吹風,使水分快速蒸發掉,從而達到干燥的目的。 |
高溫干熱對微生物有氧化作用,使蛋白質變性,電介質濃縮引起中毒。其中主要是通過氧化作用破壞細胞原生質,使微生物死亡,所以在一定的加熱時間內可殺死一切微生物。
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應用領域 | 生物化學,化工制藥、醫療衛生、農業科研、環境保護等研究應用領域,作粉末干燥、烘培以及各類玻璃容器的消毒和滅菌使用 | 廣泛應用于焊條行業、浸漆行業、印刷行業、眼鏡行業、電機行業、制藥行業 |
干熱滅菌主要應用在各類實驗室、醫療、制藥、食品加工等領域。
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最高溫度 | 200℃ | 300℃ | 250℃ |
溫度設定原因 |