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蚊、蠅、蟲、鼠害的防治措施

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-07-21  來源:好食譜
核心提示:為了有效地預防及殺滅蚊、蠅、蟲、鼠害,從而保障我公司生產的產品的安全及衛生,特制定蚊、蠅、蟲、鼠害的防治措施計劃如下:
為了有效地預防及殺滅蚊、蠅、蟲、鼠害,從而保障我公司生產的產品的安全及衛生,特制定蚊、蠅、蟲、鼠害的防治措施計劃如下:
一、蟲、鼠害的控制實施人員及其職責
1.       由生產部責成專人負責車間外圍的防鼠、滅鼠工作。
2.       生產車間、專賣店、庫房等各區域的防蚊、蠅、蟲、鼠害及滅鼠工作由各部門的負責人指定專人負責實施。
3.       由品管部委派專人對全公司的蟲鼠害防治工作進行指導、監督、檢查。
4.       所需藥品設單獨加鎖庫房,并由品管部統一管理。
二、消殺頻率
1次/月;5、6、7、8月(2次/月)。
一、殺蟲劑的類型及設施
1.藥劑:拜蟲殺、拜力坦。
2.藥餌:拜滅士殺蟑膠餌、立克命膏劑。
3.設施:滅蠅燈、擋鼠板、粘鼠膠、鼠籠。
二、殺蟲劑使用
主要特點
使用濃度
使用地點
使用方法
 名稱 拜力坦20﹪
類型
乳油
藥劑
廣譜高效,尤其對蟑螂擊倒快、殘效長、藥效穩定,對哺乳動物毒性低,噴后無殘留痕跡
125L/5L
2.5﹪~5﹪
量取拜力坦125mL兌水至5L
車間內外墻角、下水道、死角以及有害蟲易孳生,出現的場所
稀釋液按50Ml/m2的用量均勻噴灑
拜蟲殺1.25﹪懸浮劑
藥劑
新一代廣譜高效殺蟲劑擊倒快、殘效快、對哺乳動物毒性低,無殘留痕跡,對物體無腐蝕及破壞作用
2﹪ 100mL/5L
量取藥劑10mL兌水至5L
車間內外墻角、下水道、死角以及有害蟲易孳生,出現的隱蔽場所
稀釋液按50Ml/m2的用量均勻噴灑
拜滅士殺蟑
藥餌
適用于一些敏感場所,如醫院、食品廠、蟑螂食后反芻,吐出排泄物、死蟑被其他蟑螂食后仍有殺蟲成效
用于蟑螂隱蔽及活動的場所,如墻縫、邊角及孔洞中
用針劑式膠餌槍注射,每一膠餌點直徑約5mm,重為0.05g~0.1g,每m2處理表面:小蟑螂1~2點,大蟑螂2~3點
立克命膏劑
藥餌
該藥不含二次中毒且鼠類易于接受而不會產生拒食現象
用于老鼠活動及危害的場所,如車間外圍
一般按50m2面積投放100g~200g立克命膏劑
三、設施的使用
1.車間、庫房的窗戶必須安裝防蠅、防鼠網。
2.一切與車間、庫房相連的大門必須安裝防蠅網、防鼠板。
3.庫房內、四個墻角、每個角落放置一個鼠籠,并定期檢查、清理。
4.車間、庫房內靠墻根每隔3m放置一個粘鼠板,并及時檢查清理。
5.車間、庫房內根據實際情況決定安裝滅蠅燈的數量,安裝時應遠離操作臺及容器具(10m以上),并經常檢查,清理死蟲殘痕。
四、加強管理、做好預防工作
1.         車間外圍:采用投放餌料的滅鼠方法,即在車間周圍墻根下每隔2m~3m放置捕鼠籠一個(緊靠墻根),并將其固定在鼠籠內投放餌料,并經常檢查,發現餌料不見立即投放。
2.保持車間、庫房內衛生,尤其是墻角地溝及時清掃,使地面無水漬,無污漬,保持房間干燥,使害蟲無孳生環境。
3.車間、庫房通風處設紗窗、門窗處設門簾、紗窗,并定期對門窗進行維修、維護。
4.所有物品離墻(30cm),離地(15cm)存放,嚴禁周轉箱、食品、原輔材料、工具器具直接落地。
五、消殺工作中注意事項
1.盛裝殺蟲劑的噴壺必須是專用的,并貼好標簽,殺蟲劑及噴壺儲存加鎖關緊的固定地方,嚴禁與食品和包裝材料儲存在一起,只有控制害蟲害鼠人員才能接觸。
2.使用藥劑,應該請生產員工離開室內,所有食品和原料搬離或有覆蓋物嚴密蓋住,所有工具器具統一放置好。
3.使用噴霧藥品時,應穿戴防護衣物并戴一次性手套,注意不要吸入藥液霧滴,一旦皮膚接觸藥劑應立即用肥皂及清水沖洗。
4.拜蟲殺為低毒性,拜力坦為中毒性,都具有刺激性氣味,拜力坦解毒劑為硫酸阿托品,如由于不慎引起中毒,請速送醫院治療。
5.按藥劑的使用方法:在墻角、下水道等重點區域進行重點噴灑,后在墻壁上、門窗上均勻噴灑。工作后一定要進行擦地、案板及一些裸露在外的物品必須嚴格擦洗。
6.死蟲時不要間隔做其他事物。
7.及時清掃被殺死的害蟲,避免二次污染。
8.殺蟲后立即填寫殺蟲劑噴灑記錄表。
9.使用立克命膏劑時應戴手套,避免皮膚、眼睛等接觸。
10.消殺中對一些特殊情況的處理:
⑴對落地無包裝的食品,要做報廢處理,有包裝的食品要根據情節嚴重性做相應處理。
⑵對落地工具、模具、器具等可以清洗的應立即用清水進行沖洗三遍,確保其絕對無污染,方可使用。
⑶對落地的包裝袋、紙類不能清洗且有食品直接接觸的應做報廢處理。
六、加強培訓
1.培訓目的:提高其對蟲、鼠害控制的必要性及危害性的認識。提高其控制蟲、鼠害的操作技能。提高操作人員操作中自身安全的防范技能。
2.培訓對象:蟲、鼠控制實施人員。
3.培訓內容:蚊、蠅、蟲、鼠害控制措施計劃。
4.培訓頻率:每年2次,增加人員隨時培訓。
5.培訓后考核合格者上崗。

編輯:foodqa

 
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