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山西省農業農村廳辦公室關于開展2020年生鮮乳質量安全專項整治行動的通知

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-07-22  來源:山西省農業農村廳辦公室
核心提示:為確保生鮮乳質量安全,穩步推進奶業強省建設,按照《農業農村部畜牧獸醫局關于開展2020年生鮮乳質量安全專項整治行動的通知》(農牧便函〔2020〕488號)統一部署,2020年,我省繼續開展生鮮乳質量安全專項整治行動。現將有關事項通知如下。
各市農業農村局:
 
  為確保生鮮乳質量安全,穩步推進奶業強省建設,按照《農業農村部畜牧獸醫局關于開展2020年生鮮乳質量安全專項整治行動的通知》(農牧便函〔2020〕488號)統一部署,2020年,我省繼續開展生鮮乳質量安全專項整治行動。現將有關事項通知如下。
 
  一、整治目標
 
  全面加強生鮮乳質量安全日常監管,保障我省奶業振興發展良好態勢。以生鮮乳質量安全為核心,以安全隱患排除為目標,持續加大奶畜養殖場、生鮮乳收購站、運輸車三個重點關鍵環節的監督檢查;屬地管理部門嚴格規范發證行為和信息錄入,積極推進生鮮乳購銷合同備案機制,提高精準化管理水平;堅決取締不合格生鮮乳收購站和運輸車,嚴厲打擊非法添加等違法違規行為。
 
  二、整治時間
 
  2020年7月至11月
 
  三、整治重點
 
  (一)奶畜散養戶監管情況
 
  1.奶畜散養戶及從業人員登記和日常監管情況,重點核查奶畜養殖散戶生鮮乳交售和流向情況。
 
  2.奶畜散養戶生鮮乳質量安全日常監測情況。
 
  3.奶畜散養戶生鮮乳違法添加及查處情況。
 
  (二)生鮮乳收購站、運輸車許可及監管情況
 
  1.嚴格奶畜養殖場、收購站、運輸車標準化建設和管理情況;嚴格生鮮乳質量檢驗、不合格乳處理、安全制度落實情況。
 
  2.嚴格生鮮乳收購許可證和運輸車準運證發放、換證情況;嚴格收購證和運輸車注銷、吊銷和關停并轉情況。
 
  3.生鮮乳收購秩序監管及違法違規查處情況。
 
  (三)生鮮乳質量安全監測監管信息化應用情況
 
  1.各市2020年度生鮮乳質量安全監測計劃落實情況。
 
  2.生鮮乳收購站監督管理系統中生鮮乳收購站、運輸車信息審核情況;生鮮乳收購站、運輸車出證情況,信息及時更新情況。
 
  3.生鮮乳質量安全監管信息可追溯情況。
 
  (四)生鮮乳購銷合同備案等制度落實情況
 
  1.生鮮乳購銷合同備案制度落實情況。
 
  2.購銷合同在監督管理系統中的填報、審核情況及信息更新情況。
 
  3.對制定購銷合同的乳品加工企業調研情況。
 
  四、有關要求
 
  各市農牧主管部門要高度重視整治行動,認真組織,確保取得實效。要對照整治任務清單,緊扣重點環節,結合實際認真開展自查。要創新檢查辦法和檢查方式,采取不打招呼,隨機抽查等方式,掌握真實情況,解決突出問題。要及時會同專業技術人員總結分析發現的突出問題,舉一反三,加大整改和查處力度。省級將根據工作進度,組織專家對重點市、縣開展明察暗訪。
 
  各市自查報告及《生鮮乳質量安全監管工作情況表》(見附件)請于10月25日前上報廳畜牧獸醫局,省局匯總后上報農業農村部畜牧獸醫局。
 
附件:   生鮮乳質量安全監管工作情況表.docx

  山西省農業農村廳辦公室
 
  2020年7月16日
編輯:foodqm

 
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