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西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲單位食品安全問(wèn)題處置情況的通報(bào)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-10-27  來(lái)源:北京市西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
核心提示:北京市西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作,10月13日-10月19日發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題餐飲單位16戶,現(xiàn)將檢查問(wèn)題處置情況通報(bào)如下
   西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲單位食品安全問(wèn)題處置情況的通報(bào)
 
  北京市西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作,10月13日-10月19日發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題餐飲單位16戶,現(xiàn)將檢查問(wèn)題處置情況通報(bào)如下:
 
  1.北京龍光食府餐飲有限責(zé)任公司(招牌名稱:盤盤兒火鍋)
 
  存在從事接觸直接入口食品的工作人員未取得健康證明的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng),給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 
  2.通用磨坊貿(mào)易(上海)有限公司北京西單冰淇淋店(招牌名稱:哈根達(dá)斯)
 
  存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,未按規(guī)定處理的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng),給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 
  3.北京老滿五小吃店(招牌名稱:老滿五小吃店)
 
  存在場(chǎng)所內(nèi)有污染源,地面、墻壁、門窗、天花板等有霉斑、污垢、積油、積水等情形的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款,《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條,給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 
  4.北京福榮居餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:渝州香家)
 
  存在未按要求進(jìn)行食品貯存的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(六)項(xiàng),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條,給予警告處罰,同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
 
  5.北京德聚香苑餐飲有限公司(招牌名稱:德聚香苑)
 
  存在未配備食品安全管理人員的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(三)項(xiàng),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項(xiàng),給予警告處罰。
 
  6.北京味濃情濃小吃店(招牌名稱:味濃情濃)
 
  存在未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款,依據(jù)第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng),給予警告處罰。
 
  7.北京知味麻辣餐飲有限公司(招牌名稱:昱匠)
 
  存在未按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng),給予警告處罰。
 
  8.北京超然盛世餐飲管理有限公司(招牌名稱:楊家包子)
 
  存在未設(shè)置“光盤行動(dòng)”標(biāo)識(shí)的行為,違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款,給予警告處罰。
 
  9.北京牦小館餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:牦小館)
 
  存在未設(shè)置“光盤行動(dòng)”標(biāo)識(shí)的行為,違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款,給予警告處罰。
 
  10.北京煙火人間創(chuàng)意文化藝術(shù)有限公司(芭莎藝術(shù)更新場(chǎng)店)
 
  存在未建立健全食品安全管理制度的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第一款,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項(xiàng),給予警告處罰。
 
  11.北京中俊餐飲管理有限公司(招牌名稱:老邊餃子館)
 
  存在未按規(guī)定對(duì)餐具洗凈、消毒的行為,給予責(zé)令改正。
 
  12.吉羊三寶(北京)投資管理有限公司(招牌名稱:吉羊三寶)
 
  存在培訓(xùn)記錄不全的行為,給予責(zé)令改正。
 
  13.北京為之味餐飲有限公司第三分公司(招牌名稱:川成元)
 
  存在專間內(nèi)的廢棄物容器的蓋子未非手動(dòng)開啟,地面有積油積水的行為,給予責(zé)令改正。
 
  14.北京陽(yáng)城興業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司(招牌名稱:麗華快餐)
 
  存在未具有合理的設(shè)備布局和工藝流程的行為,給予責(zé)令改正。
 
  15.北京雨田貴諾餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:老誠(chéng)一鍋)
 
  存在未具有合理的設(shè)備布局和工藝流程的行為,給予責(zé)令改正。
 
  16.北京和合谷餐飲管理有限公司宣武門快餐店(招牌名稱:和合谷)
 
  存在培訓(xùn)記錄不全的行為,給予責(zé)令改正。
編輯:foodqm

 
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