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現(xiàn)場質(zhì)量管理改進(jìn)方法,好好運用!

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-02-07  來源:食品質(zhì)量管理公眾號  作者:網(wǎng)絡(luò)
核心提示:現(xiàn)場質(zhì)量管理改進(jìn)方法,好好運用!
   現(xiàn)場質(zhì)量管理以生產(chǎn)現(xiàn)場為對象,以對生產(chǎn)現(xiàn)場影響產(chǎn)品質(zhì)量的有關(guān)因素和質(zhì)量行為的控制和管理為核心,通過有效過程識別,明確流程,建立質(zhì)量預(yù)防體系,建立質(zhì)控點,制定嚴(yán)格的現(xiàn)場監(jiān)督、檢驗和評價制度以及質(zhì)量改進(jìn)制度等,使整個生產(chǎn)過程中的工序質(zhì)量處在嚴(yán)格的控制狀態(tài),從而確保生產(chǎn)現(xiàn)場能夠穩(wěn)定地生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
 
  做好過程識別和結(jié)果應(yīng)用
 
  只有掌握每道工序和每個崗位的要求及相互關(guān)系,現(xiàn)場質(zhì)量管理才會有效。
 
  現(xiàn)場管理13問,即:
 
  要弄清本工序顧客是誰?
 
  供方是誰?
 
  要輸出/輸入什么?
 
  對輸出/輸入的衡量標(biāo)準(zhǔn)是什么?
 
  子過程、資源、人的資格、方法、指標(biāo)等的要求只有對自己所從事的過程一清二楚,明白過程只要有一點不受控或不穩(wěn)定,輸出(結(jié)果)就會不穩(wěn)定和永遠(yuǎn)做不到一致性;
 
  不斷尋找發(fā)現(xiàn)問題的機會并找到解決問題的方法;
 
  把過程識別的結(jié)果應(yīng)用到流程、控制計劃、崗位責(zé)任書、崗位作業(yè)指導(dǎo)書中去,才能起到有效作用
 
  質(zhì)量體系建設(shè)
 
  要建立起一套針對產(chǎn)品實現(xiàn)全過程的監(jiān)控體系、監(jiān)控指標(biāo),真正實現(xiàn)問題預(yù)警并及時處理閉環(huán)。
 
  1. 建立關(guān)鍵控制點:按工序/工藝流程列出要控制的特性參數(shù)/預(yù)警項目、工藝參數(shù)、控制要求、控制項目,最終形成按工藝流程順序的預(yù)警項目明細(xì)表。
 
  2. 定義好紅線項目:確定各紅線項目、特性參數(shù)的變異判定準(zhǔn)則或預(yù)警基準(zhǔn)條件并形成文件。
 
  3. 明確反饋流程:制訂質(zhì)量預(yù)防逐級反饋責(zé)任表,明確出現(xiàn)變異/需質(zhì)量防護(hù)時如何反饋、提交,限定時間、明確責(zé)任人
 
  管理方法運用
 
  (一)定置管理
 
  1. 安置擺放、工件按區(qū)域按類放置,合理使用工位器具。
 
  2. 及時運轉(zhuǎn)、勤檢查、勤轉(zhuǎn)序、勤清理、標(biāo)志變化,應(yīng)立即轉(zhuǎn)序,不拖不積,穩(wěn)吊輕放,保證產(chǎn)品外觀完好。
 
  3. 做到單物相符,工序小票,傳遞記錄與工件數(shù)量相符,手續(xù)齊全。
 
  4. 加強不合格品管理,有記錄,標(biāo)識明顯,處理及時。
 
  5. 安全通道內(nèi)不得擺放任何物品,不得阻礙。
 
  6. 消防器材定置擺放 , 不得隨意挪作他用 , 保持清潔衛(wèi)生 , 周圍不得有障礙物。
 
  (二)工藝管理
 
  1. 嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝規(guī)程。
 
  2. 對新工人和工種變動人員進(jìn)行崗位技能培訓(xùn) , 經(jīng)考試合格并有師傅指導(dǎo)方可上崗操作 , 生產(chǎn)技術(shù)部不定期檢查工藝紀(jì)律執(zhí)行情況 .
 
  3. 嚴(yán)格貫徹執(zhí)行按標(biāo)準(zhǔn)、按工藝、按圖紙生產(chǎn),對圖紙和工藝文件規(guī)定的工藝參數(shù)、技術(shù)要求應(yīng)嚴(yán)格遵守、認(rèn)真執(zhí)行,按規(guī)定進(jìn)行檢查,做好記錄。
 
  4. 對原材料、半成品、零配件、進(jìn)入車間后要進(jìn)行自檢,符合標(biāo)準(zhǔn)或有上步接收手續(xù)方可投產(chǎn),否則不得投入生產(chǎn)。
 
  5. 嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、圖紙、工藝配方,如需修改或變更,應(yīng)提出申請,并經(jīng)試驗鑒定,報請生產(chǎn)技術(shù)部審批后方可用于生產(chǎn)。
 
  6. 合理化建議、技術(shù)改進(jìn)、新材料應(yīng)用必須進(jìn)行試驗、鑒定、審批后納入有關(guān)技術(shù)、工藝文件方可用于生產(chǎn)。
 
  7. 新制作的工裝應(yīng)進(jìn)行檢查和試驗,判定無異常且首件產(chǎn)品合格方可投入生產(chǎn)。
 
  8. 在用工裝應(yīng)保持完好。
 
  9. 生產(chǎn)部門應(yīng)建立庫存工裝臺帳,按規(guī)定辦理領(lǐng)出、維修、報廢手續(xù),做好各項記錄。
 
  10. 合理使用設(shè)備、量具、工位器具,保持精度和良好的技術(shù)狀態(tài)。
 
  (三)質(zhì)量管理
 
  1. 車間應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《程序文件》中關(guān)于“各級各類人員的質(zhì)量職責(zé)”的規(guī)定,履行自己的職責(zé)、協(xié)調(diào)工作。
 
  2. 對關(guān)鍵過程按《程序文件》的規(guī)定嚴(yán)格控制,對出現(xiàn)的異常情況,要查明原因,及時排除,使質(zhì)量始終處于穩(wěn)定的受控狀態(tài)。
 
  3. 認(rèn)真執(zhí)行“三檢”制度,操作人員對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢,檢查合格后,方能轉(zhuǎn)入下工序,下工序?qū)ι瞎ば虻漠a(chǎn)品進(jìn)行檢查,不合格產(chǎn)品有權(quán)拒絕接收。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量事故時做到責(zé)任者查不清不放過、事故原因不排除不放過,預(yù)防措施不制定不放過。
 
  4. 車間要對所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),做到不合格的材料不投產(chǎn)、不合格的半品不轉(zhuǎn)序。
 
  5. 嚴(yán)格劃分“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區(qū),做到標(biāo)識明顯、數(shù)量準(zhǔn)確、處理及時。
 
  (四)設(shè)備管理
 
  1. 車間設(shè)備指定專人管理。
 
  2. 嚴(yán)格執(zhí)行《設(shè)備使用、維護(hù)、保養(yǎng)、管理制度》,認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
 
  3. 做到設(shè)備管理“三步法”,堅持日清掃、周維護(hù)、月保養(yǎng),每天上班后檢查設(shè)備的操縱控制系統(tǒng)、安全裝置、潤滑油路暢通油線、油氈清潔、油壓油位標(biāo)準(zhǔn)、并按潤滑圖表注油,油質(zhì)合格,待檢查無問題方可正式工作。
 
  4. 設(shè)備臺帳卡片、交接班記錄、運轉(zhuǎn)記錄齊全、完整、帳卡相符、填寫及時、準(zhǔn)確、整潔。
 
  5. 實行重點設(shè)備憑證上崗操作 , 做到證機相符。
 
  6. 嚴(yán)格設(shè)備事故報告制度 , 一般事故3天內(nèi) , 重大事故24小時內(nèi)報設(shè)備主管或主管領(lǐng)導(dǎo)。
 
  (五)人員管理。
 
  (1)明確不同崗位人員能力需求,確保其能力是勝任的。
 
  (2)崗前培訓(xùn)(包含新員工與轉(zhuǎn)崗員工),要進(jìn)行崗位應(yīng)知應(yīng)會、崗位技能及相關(guān)技術(shù)文件培訓(xùn)。對設(shè)備操作人員進(jìn)行設(shè)備操作證培訓(xùn),培訓(xùn)后經(jīng)過理論考試;安全、設(shè)備、工藝、質(zhì)量現(xiàn)場考試合格,取得設(shè)備操作證和上崗證,才具備崗位資格。
 
  (3)操作證年審,每年組織一次由設(shè)備、質(zhì)量、工藝人員組成的考核組對所有崗位生產(chǎn)者進(jìn)行一次現(xiàn)場考試(考前針對每一個具體崗位出考試題)。全部通過繼續(xù)正常上崗,否則必須經(jīng)過培訓(xùn)、重新考試通過才能正常上崗。
 
  (4)質(zhì)量意識培訓(xùn),每年舉行質(zhì)量問題曝光及至少兩次以上成功失敗案例培訓(xùn),并簽訂崗位質(zhì)量協(xié)議。
 
  (5)鼓勵員工參與現(xiàn)場管理,以加強對過程控制和改進(jìn)。
 
  (六)物料管理(包括原材料、半成品、成品)。
 
  原輔材料進(jìn)廠要檢驗合格;領(lǐng)料和入庫時要檢查外觀質(zhì)量和防護(hù)狀態(tài),弄清楚各種標(biāo)識的含義并注意標(biāo)識的保護(hù)和傳遞。前后工序物料要把關(guān),互檢外觀和關(guān)鍵尺寸。做好產(chǎn)品防護(hù),批次管理;檢驗和試驗狀態(tài)標(biāo)識、可追溯性標(biāo)識、流轉(zhuǎn)標(biāo)識要注意標(biāo)識本身的區(qū)分,要不易混淆,不易脫落,相關(guān)人員必須確保能夠識別標(biāo)識,一些后續(xù)工序不易識別前面是否已經(jīng)加工的一些工序應(yīng)增加標(biāo)識。
 
  (七)工作環(huán)境管理。
 
  要創(chuàng)造滿足生產(chǎn)需要的環(huán)境條件,并符合環(huán)境保護(hù)和職業(yè)健康安全的法律、法規(guī)的要求。
 
  (八)產(chǎn)品與過程確認(rèn)。
 
  批產(chǎn)前要做產(chǎn)品與過程確認(rèn),包括產(chǎn)品全尺寸檢驗、可靠性試驗、工藝驗證、生產(chǎn)能力、工序能力、操作人員等確認(rèn)。
 
  提高現(xiàn)場質(zhì)量管理水平,確保產(chǎn)品一致性的工作任重道遠(yuǎn),為將這一工作落到實處,會應(yīng)用到很多方法,牽涉到整個產(chǎn)品實現(xiàn)過程。我們相信只要我們從最基本過程人手,將每一個細(xì)小過程的要求落到實處,系統(tǒng)管理,我們的產(chǎn)品一致性一定會更好。
編輯:foodqm

 
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