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車間蟲害防控活動方案,供參考

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-11-02  來源:食品質量管理公眾號  作者:食品論壇網友 愛好食品者 分享
核心提示:車間蟲害防控活動方案,供參考
   蟲害作為公司三大防控對象之一,其重要性不可言喻!在分管領導的帶領下,由品管、設備、生產等相關人員組成蟲害隱患排查小組,浩浩蕩蕩,對現場進行地毯式排查。

  排查過程中,發現車間、倉庫存在的主要共性問題如下:

  1、廢棄的管道口沒有封閉;

  2、在用的管道口縫隙較大;

  3、天花板部分缺失,天花板與墻體之間接口縫隙較大;

  4、捕蟲燈布置不合理及日常管理不當等。

  這些問題將會造成老鼠入侵、蚊蠅飛入、灰塵帶入等,給食品安全帶來隱患。根據食品安全管理要求,結合公司實際情況,特制定車間/倉庫封閉整改方案。

  一、車間/倉庫排查情況及整改措施

序號

區域

存在四害隱患描述

整改措施

責任人

期限

1

前工段外圍

管道口及縫隙大,紗窗破損

密封廢棄的管道口;

封堵管道口縫隙;

更換破損的紗窗



1

前工段外圍

管道口及縫隙大,廢棄的孔洞

密封廢棄的管道口;

封堵管道口縫隙。



2

二樓樓梯口

電柜穿線口縫隙大

設立隔間把電柜獨立隔開



3

二樓發酵房

1/2發酵房角落管道口縫隙大

堵塞管道口縫隙



4

二樓升降機旁邊

自動門感應不靈敏不能及時關閉

設置開門距離限位,縮短關閉等待時間



5

自吸門簾出現錯位,并人為綁開,未能有效關閉

對自吸門簾進行修理,保持關閉狀態


6

二樓車間

儲油間與外面接觸的門已破損

堵塞管道口縫隙


7

儲油間管道口縫隙大

8

天花板管道口縫隙大

9

輔料倉庫

添加劑房天花板沒封蓋

天花板密封

10

輔料倉庫

二樓應急門樓梯下的門的縫隙大

從地面門縫隙處加鋼密封條



11

物流門上方沒密封

密封卷閘門轉軸

12

前工段車間

外灑粉區的管道口縫隙大

堵塞管道口縫隙

13

外灑粉區的進氣口沒有紗網

更換為有紗網的進氣口

外灑粉區的排氣窗松動

更換為有紗網的排氣窗

14

參觀通道

參觀通道天花板未封蓋

撤掉梯子、密封天花板

15

外包車間

清洗間排水口直通向外

排水口加裝網格

16

打碼機邊的墻角縫隙大

封堵縫隙



17

R3包裝機邊的墻角縫隙大

封堵縫隙

18

大包裝機氣管管道口縫隙大

封堵縫隙

19

多頭稱旁邊的電控箱縫隙大

封堵縫隙

20

靠外圍的天花板與墻體之間縫隙大

封堵縫隙

封堵縫隙

21

外包車間物流門自動門開啟頻繁,未能有效阻擋飛蟲入侵

物流門安裝大功率風幕機,風速7.3米/秒



22

外包車間消防門的門縫大

封堵縫隙


23

半成品倉

通往吊頂的通道門沒上鎖

安裝鎖頭上鎖

24

有廢棄的排氣扇口

封閉排氣扇口

25

面粉倉庫

后門縫隙大

封堵縫隙

26

開花板縫隙大

封閉天花板

27

化驗室

管道口縫隙大

 

堵住縫隙


  二、蟲害防治管理措施

  1、半成品倉增加布點兩個捕蟲燈,以對蟲害活動情況進行預測;

  2、捕蟲燈的粘蟲板每周檢查一次,對粘蟲面積達到1/2的粘蟲板進行更換,并分析蟲害來源,驗證防蟲的有效性,并及時完善;

  3、每月兩次,對飛蟲進行殺滅,使用殺滅好、滯留好、無味的藥劑,在車間/倉庫出入口、溝渠縫隙及出口、外圍地面和垃圾房、食堂洗滌處進行噴灑,控制飛蟲大量滋生;

  3、倉庫內使用粘鼠板捕殺在內部的老鼠,杜絕老鼠的危害;

  4、外圍垃圾、廢品及時清理,防止老鼠、蟲害滋生;

  5、外包消殺服務的管理和監督,對消殺服務公司的每次服務進行跟進,確保鼠類監測點、捕蟲燈得到有效維護。

  三、排查情況平面圖(略)
編輯:foodqm

 
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