HACCP/ISO22000認證審核所需資料
1、食品安全管理體系認證申請;
2、有個法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件(營業(yè)執(zhí)照/QS證書/衛(wèi)生許可證);
3、組織機構(gòu)代碼證書復印件;
4、食品安全管理文件;
5、加工生產(chǎn)線、HACCP認證和班次的詳細信息;
6、申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃;
7、生產(chǎn)、加工或服務過程中遵守的相關(guān)法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單;產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準時,提供加蓋當?shù)卣畼藴驶姓鞴懿块T備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件;
8、承諾遵守法律法規(guī)、認證機構(gòu)要求、提供材料真實性的自我聲明;
9、產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明;
10、生產(chǎn)、加工設備清單和檢驗設備清單;
11、廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖;