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河北省食品生產許可核發(fā)辦事指南

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-02-17  來源:河北省質量技術監(jiān)督局
核心提示:河北省質量技術監(jiān)督局食品生產監(jiān)督管理處,依據(jù):《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》、《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則》(國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第79號) 辦理食品生產許可證。
一、受理部門:河北省質量技術監(jiān)督局食品生產監(jiān)督管理處 
二、辦理依據(jù):
    1、《中華人民共和國食品安全法》
  2、《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》
  3、《食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理實施細則》(國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第79號) 
三、審批類型:   行政許可 
四、辦理條件:
  1、具有與生產經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
  2、具有與生產經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的生產經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
  3、有食品安全專業(yè)技術人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
  4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
  5、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、用具用后應當洗凈,保持清潔;
  6、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸;
  7、直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;
  8、食品生產經(jīng)營人員應當保持個人衛(wèi)生,生產經(jīng)營食品時,應當將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售無包裝的直接入口食品時,應當使用無毒、清潔的售貨工具;
  9、用水應當符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準;
  10、使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害;11、法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。 
五、申請材料:
  1、食品生產許可證申請書一式二份;
  2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件或者工商行政管理部門出具的《企業(yè)名稱預先核準通知書》二份;
  3、企業(yè)組織機構代碼證復印件二份(需辦理代碼證的);
  4、企業(yè)法定代表人或者負責人身份證復印件一式二份;
  5、企業(yè)生產場所布局圖二份;
  6、標有關鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產工藝流程圖二份;
  7、企業(yè)質量管理文件一份;
  8、企業(yè)標準文本二份(執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè)提供);
  9、已獲得HACCP體系認證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證復印件一式二份;
  10、生產許可證審查細則中要求的其他材料。 
六、辦理流程:
  1、申請受理(當日)。企業(yè)提交食品生產許可申請材料后,受理部門應當場對企業(yè)申請材料進行審查,材料符合要求的,當場受理;需要補正的,當場一次性告知,并出具書面告知文書。
  2、編制核查計劃,成立核查組(2日)。辦理部門根據(jù)受理情況,制定核查計劃,選取核查組長和核查員,組建核查組,選派觀察員,通知相關人員。每批核查企業(yè)數(shù)原則上不超過3家。
  3、現(xiàn)場核查(3日)。核查組接到核查通知后,應嚴格按照核查工作計劃規(guī)定的時間實施現(xiàn)場核查,當場出具現(xiàn)場核查結論,填寫現(xiàn)場核查材料。每家企業(yè)核查時間不少于1日。
  4、樣品送檢(2日)。現(xiàn)場核查合格的企業(yè),核查組要當場按規(guī)定抽取樣品。并要求企業(yè)在2日內將樣品送有資質的檢驗機構進行發(fā)證檢驗。
  5、發(fā)證檢驗(5日)。發(fā)證檢驗機構自接到企業(yè)樣品之日起5日內完成發(fā)證檢驗工作(特殊情況除外),并出具檢驗報告。
  6、報告送達(2日)。檢驗機構要在2日內將企業(yè)的發(fā)證檢驗報告送達指定業(yè)務部門。
  7、材料匯總審核(3日)。辦理部門自接到企業(yè)發(fā)證檢驗報告之日起3日內,完成許可材料的匯總審核工作,材料符合要求的,經(jīng)主管領導批準后,2日內將完整的許可材料報省局備案。
  8、材料補正(2日)。在審核企業(yè)許可材料時,發(fā)現(xiàn)材料有問題的,要通知有關單位在2日內完成補正工作。
  9、許可前抽查(3日)。省局接到上報的許可材料后,在3日內組織完成擬發(fā)證企業(yè)的許可前抽查工作。
  10、許可決定(5日)。許可前抽查結束后,省局在2日內作出許可或者不予許可決定,完成企業(yè)的許可編號或者不予許可理由說明并通知有關設區(qū)市局。
  11、證書發(fā)放(3日)。設區(qū)市局接省局通知后,在3日內完成許可證書或不予許可文書的制作和送達。
  12、食品添加劑、食品相關產品、化妝品的生產許可工作屬省以下(含省)管理權限的,參照本規(guī)定執(zhí)行。 
七、辦理時限:   30個工作日內做出行政許可或不予許可決定。 
聯(lián)系地址   石家莊市中華南大街537號
聯(lián)系電話   0311—67568102
郵  編   050091
收費標準:依據(jù):《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》第六十七條;《財政部、國家發(fā)展改革委關于調整工業(yè)產品生產許可證收費政策有關問題的通知》(財綜〔1006〕69號)標準:生產許可證審查費每個企業(yè)2200元,同一次審查時每增加一個申證單元加收審查費的20%。
  注:企業(yè)名稱變更的、補領證書不收取費用;延續(xù)、重新核查和檢驗的申請、增項,同發(fā)證收費。 
編輯:foodqa

 
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