序號

名稱

1

食品安全風險管控清單（醬油生產）

2

食品安全風險管控清單（食醋生產）

3

食品安全風險管控清單（味精生產）

4

食品安全風險管控清單（醬類生產）

5

食品安全風險管控清單（調味料生產）

6

食品安全風險管控清單（食鹽〔海鹽〕生產）

7

食品安全風險管控清單（食鹽〔井鹽〕生產）

8

食品安全風險管控清單（食鹽〔湖鹽〕生產）

9

食品安全風險管控清單（熱加工熟肉制品生產）

10

食品安全風險管控清單（發酵肉制品生產）

11

食品安全風險管控清單（預制調理肉制品生產）

12

食品安全風險管控清單（腌臘肉制品生產）

13

食品安全風險管控清單（膠原蛋白腸衣生產）

14

食品安全風險管控清單（天然腸衣生產）

15

食品安全風險管控清單（乳粉生產）

16

食品安全風險管控清單（其他乳制品生產）

17

食品安全風險管控清單（方便面生產）

18

食品安全風險管控清單（其他方便食品生產）

19

食品安全風險管控清單（調味面制品生產）

20

食品安全風險管控清單（果蔬罐頭、其他罐頭生產）

21

食品安全風險管控清單（速凍面米制品生產）

22

食品安全風險管控清單（速凍調制食品生產）

23

食品安全風險管控清單（速凍其他食品生產）

24

食品安全風險管控清單（薯類和膨化食品生產）

25

食品安全風險管控清單（白酒生產）

26

食品安全風險管控清單（葡萄酒及果酒生產）

27

食品安全風險管控清單（啤酒生產）

28

食品安全風險管控清單（黃酒生產）

29

食品安全風險管控清單（其他酒生產）

30

食品安全風險管控清單（食用酒精生產）

31

食品安全風險管控清單（醬腌菜生產）

32

食品安全風險管控清單（蔬菜干制品生產）

33

食品安全風險管控清單（食用菌制品生產）

34

食品安全風險管控清單（其他蔬菜制品生產）

35

食品安全風險管控清單（蜜餞生產）

36

食品安全風險管控清單（水果制品生產）

37

食品安全風險管控清單（蛋制品生產）

38

食品安全風險管控清單（可可制品生產）

39

食品安全風險管控清單（焙炒咖啡生產）

40

食品安全風險管控清單（干制水產品生產）

41

食品安全風險管控清單（鹽漬水產品生產）

42

食品安全風險管控清單（魚糜制品生產）

43

食品安全風險管控清單（冷凍水產品生產）

44

食品安全風險管控清單（熟制水產品生產）

45

食品安全風險管控清單（生食水產品生產）

46

食品安全風險管控清單（其他水產品生產）

47

食品安全風險管控清單（淀粉及淀粉制品生產）

48

食品安全風險管控清單（淀粉糖生產）

49

食品安全風險管控清單（豆制品生產）

50

食品安全風險管控清單（蜂蜜生產）

51

食品安全風險管控清單（蜂王漿生產）

52

食品安全風險管控清單（蜂花粉生產）

53

食品安全風險管控清單（蜂產品制品生產）

54

食品安全風險管控清單（保健食品生產）

55

食品安全風險管控清單（特殊醫學用途配方食品生產）

56

食品安全風險管控清單（特殊膳食食品生產）

57

食品安全風險管控清單（其他食品生產）

58

食品安全風險管控清單（食品添加劑生產）

59

食品安全風險管控清單（食品用香精生產）

60

食品安全風險管控清單（復配食品添加劑生產）

61

食品安全風險管控清單（餐飲服務企業）

62

食品安全風險管控清單（食用農產品集中交易市場）