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【體系課堂】有機產品認證介紹

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-09-21  來源:食農認證聯盟公眾號
核心提示:【體系課堂】有機產品認證介紹
   一、有機產品認證推出的背景
 
  有機產品是指遵照特定的農業生產原則,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,保持生產體系持續穩定的一種農業生產方式。
 
  隨著國民生活水平的提高,中國對食品安全的重視程度在不斷增強,食品安全問題被提到了前所未有的高度,從源頭防止農產品污染,建立統一規范的農產品質量安全標準體系,開展農產品和食品認證工作也成為各級政府大力推進的一項重要工作。發展有機食品產業是防治農村、農業污染的最好方式,目前,中國商務部等十一個部委正在積極采取措施,推進有機食品產業的發展將加大扶值力度,制訂產業發展規劃。
 
  近期也有多處地區政府發布關于農產品質量安全認證補貼項目情況的公示文件,其中要求企業進行有機產品認證,政府會給予企業一定的補貼金額,大力發展和鼓勵企業進行有機產品認證。
 
  二、有機產品認證推出的意義
 
  有機產品的生產與常規農業生產相比較,生產有機產品不僅保護了我們生活的環境,節約了大量的資源,在這同時也大大降低了污染和不必要的消耗。而且生產出來的產品相對于常規農業更加的綠色健康有保障。有機認證產品的出現不止促進了我們農業的可持續發展,也促進了我們生態的可持續發展。不僅給消費者提供了健康綠色的食物,更是提供了營養價值更高更優質的食物。
 
  有機產品受到各級政府的大力支持,在國際上有機產品也有特別大的需求,國內的有機認證,國外的各種認證,一步步一層層的將我們的有機產品優化,高標準嚴要求,生產出了備受廣大消費者喜愛和信賴的有機產品,產品在通過有機認證的同時,企業自身也得到了不斷的改革和提升,伴隨著產品的不斷升級,企業也一步步走上了可持續發展的道路,通過有機認證,企業的知名度和口碑不斷提升,在市場上也占據一定的優勢。
 
  三、有機產品認證流程
 
  (1)認證檢查內容及模式
 
  聯食認證依據《有機產品認證實施規則》、《GB/T 19630有機產品 生產、加工、標識與管理體系要求》對有機產品進行基地現場+產品抽樣和文件審查的方式進行檢查工作。通過一次認證活動對有機產品保證能力等做出全面評價,以評定企業產品是否符合有機產品認證的要求。
 
  (2)認證產品范圍
 
  有機產品認證的范圍主要根據由國家認證認可監督管理委員會發布的《有機產品目錄》當中規定的產品進行認證,不包含在目錄內的產品不可以申請有機產品認證,《有機產品目錄》在國家認證認可監督管理委員會(http://www.cnca.cn/)官網可查。
 
  (3)認證流程圖
 
  
 
  四、有機產品認證服務團隊
 
  北京聯食認證服務有限公司(以下簡稱“聯食認證”)是食品伙伴網旗下,經國家認證認可監督管理委員會批準的獨立的第三方認證機構(批準號:CNCA-R-2020-681)。聯食認證奉行“責任、專業、公正”的科學方針開展認證工作,將逐步增強在行業內的權威性,讓客戶獲得具有高含金量的聯食認證證書。聯食認證目前獲批準的認證范圍有:有機產品認證、良好農業規范(GAP)認證、質量管理體系認證、危害分析與關鍵控制點認證、食品安全管理體系認證、富硒產品認證、無抗產品認證等。
 
  食品伙伴網創建于 2001 年,是目前國內食品行業最大的技術性網站,主要欄目包括食品資訊、政策法規、生產技術、質量管理、食品標準、行業展會、食品人才、食品培訓、電子商務以及食品論壇等,其中注冊會員超過140萬人,日訪問人數在50萬人以上,日瀏覽量在100萬次以上。一直以來,食品伙伴網與食品行業相關媒體、監管部門、企業、第三方服務機構等建立了密切聯系,目前已與衛健委、市場監管、海關、農業等監管機構以及多家大型食品企業、跨國公司開展合作,服務客戶達3萬余家。
 
  食品伙伴網團隊是一支年輕化、高學歷的精英團隊,碩士以上學歷占30%。團隊成員有300多人,分布在煙臺、北京、上海、廣州、濟南五個辦公區,其中產品認證和管理體系認證團隊50余人,在食品農產品領域具有豐富經驗。公司具有多名長期從事質量管理體系、食品安全管理體系、HACCP體系、有機產品認證和良好農業規范(GAP)認證的有機產品認證檢查員、管理體系審核員和自愿性產品認證檢查員注冊資格的專業檢查人員。團隊成員行業經驗豐富,我們遵循“關注食品安全,探討食品技術,匯聚行業英才,推動行業發展”的服務宗旨,堅守“責任、務實、共贏”的企業文化,將“全心全意為客戶服務”貫穿于工作中的每一個細節。
編輯:foodqm

 
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