一17.細菌是缺少真正細胞核的原核生物。( )
一18．培養真菌最好是堿性的環境。 ( )
一19．原生動物的運動器官是纖毛、鞭毛和偽足。 ( )
一20．藻類是一群有點類似動物的微生物。 ( )
一21．麻疹、流行性腮腺炎和鼠疫都是由病毒造成的疾病。 ( )
一22．胡克(Hooke)用微動體這個術語，特指他所觀察到的微生物。 ( )
一23．微生物構成了自然界許多食物鏈的基礎。 ( )
一24．病毒通過在生活細胞中復制，使組織遭受傷害和惡化。 ( )
一25．(美)南北戰爭之后不久，抗生素便在醫學中使用。 ( )
一26．現公共健康事業中對付病毒已采用抗生素。 ( )
一27．所有生物采用的命名系統均是由柯赫提出的。 ( )
一28．當用雙名法表示微生物名稱時，名字或用斜體字或用黑體字表示。 ( )
一29．Robert Whittaker建議的分類系統包括六界。 ( )
一30．細菌常以桿狀、螺旋狀和三角形等多種形態出現。 ( )
第二章 復習題
填空題 在下面各句中用適當的詞或詞組填空。
1．宇宙中所有物質都是由一種或多種稱為_______ 的基本物質組成的.
2．細菌總量90％以上成分是由碳、氧、氫和 _______組成。
3．與生物如微生物相關的那些化合物稱為 _______。
4．由不同元素來的原子的精確排列在 _______ 中被發現。
5．一個化合物的相對分子質量是 _______ 加在一起的。
6．微生物雙螺旋結構中的DNA鏈通過稱作_______ 鍵黏著的。
7．酸是一種放在_______ 中釋放氫原子的化合物。
8．藍細菌進行_______ 過程形成所需的糖類。___
9．所有微生物生活燃料的基本單位和糖類物質代謝釋放的能量來自_______。
10.酸奶中細菌分解的雙糖是_______。
11．真菌和藻類細胞壁中含有由葡萄糖基本結構單位組成的多糖和_______。
12．包括脂肪、蠟和甾醇類(類固醇)在內的典型有機化合物稱作_______。
13．當形成脂肪分子時，脂肪酸結合到甘油分子上，除去水分，此過程稱為_______。
14．微生物細胞中所有蛋白質的基本結構單位稱為_______。
15．當氨基酸連接在一起形成大的有機化合物分子時，氨基酸之間連接的鍵類型為_______。
16.微生物細胞中最大多數化學反應是由稱為 的一類化合物催化的_______。
17．微生物細胞中的染色質是由核酸中的 組成的 _______。
18．所有核酸都是由含氮堿基、磷酸分子和糖類分子組成的，糖類分子中有脫氧核糖和_______。
19．RNA與DNA中含氮堿基的區別在于DNA中含有胸腺嘧啶，而RNA中含有____。
20．DNA復制產生兩個DNA分子，每一個DNA分子中都有一個原來舊的DNA鏈，因此，復制稱為_______。
是非題 判斷下列句子，正確則在句前寫“T”，錯誤則在句前寫“F”.
一1.單個細菌細胞的細胞質中有許多染色體，每一染色體有大約40000個基因。( )
一2.當分子共享一對電子時，該鍵稱為單鍵。( )
一3．氯化鈉中氯離子和鈉離子間發現的化學鍵類型是氫鍵。( )
一4．大多數微生物喜歡生活在pH接近3．0的環境中。( )
一5．單糖如半乳糖和果糖其分子式相同，而分子中原子排列方式不同，這種分子稱為同位素.( )
一6．某些微生物的細胞壁中發現的纖維素和幾丁質是多糖。( )
一7.蛋白質和糖類分子中含有氮，而核酸和脂類分子中無氮。( )
一8．微生物中蛋白質的用途之一是酶的合成。( )
一9．蛋白質合成的化學信息被發現存在細胞的染色質中。( )
一10．酸是那種放在水中吸引氫原子的化學物質。( )
一11．微生物中發生氧化—還原反應時，電子發生交換。( )
一12.一個原子獲得一個電荷，即獲得一個額外電子時變成離子。( )
一13．碳因能夠參與形成許多共價鍵而著名，由于它的外層有8個電子。( )
一14．微生物重量75％以上是碳。( )
一15．核酸中發現含氮堿基的例子是丙氨酸、纈氨酸、色氨酸和酪氨酸.( )
一16．麥芽糖和蔗糖是微生物代謝中所用的典型雙糖。( )
一17．蛋白質中普遍有嘌呤和嘧啶分子。( )
一18．遺傳密碼的實質是DNA分子中含氮堿基的排列順序。( )
一19．分子質量以道爾頓表示，相對分子質量給出的是一個分子大小的相對概念.( )
一20．微生物中水是萬能的溶劑，而且實質上所有的化學反應都在水中進行。( )
選擇題 選出一個最合適的答秉。
l.當一個原子丟失或獲得電子時，獲得電荷的原子變成( )。
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